过：“这又是什么？”
“木姜子，我试试看能不能去掉一点味道。”将筷子放到油锅里，乔雅南凑近了些注视着筷子的变化，看有泡泡了抓了一小把木姜子扔进去，引来一阵小小的‘刺拉’声，不一会，木姜子特有的味道传出来，豆油的味道压下去了。
“有用！”乔雅南笑：“就怕炒出来的菜是没了豆油味，但是多了木姜子味，明天我让兴婶娘试试。”
“就算有木姜子味也比豆油好闻。”沈怀信看着那碗木姜子：“药材贵，长期用怕是用不起。”
“这个不用钱，后山就有。”
沈怀信立刻想到了，一拍手道：“我就说眼熟，是不是绿色的果？这颜色深了没认出来。”
“对，你砍树的时候肯定见过。”
乔雅南把碗递过去给他看，拿竹漏勺把木姜子全部捞出来，她还挺喜欢这味道的。看泡泡大了些，用漏勺舀起鱼仔滤了滤水，一勺勺舀进锅里，‘刺拉’声不断。
沈怀信好像有些懂了：“炸着吃？”
乔雅南用筷子在锅里搅动：“在京城吃过？”
“吃过炸的菜式，但是这种小鱼没吃过，那次和二叔去网鱼，听他说起才知道这个能吃。”
乔雅南倒也理解，京城那地儿对‘好’的概念不一样，在他们看来山珍海味才叫好，这小鱼仔上不得台面，啧啧，错过多少好东西啊！
“今天让你吃个不一样的。”