第 225 章：乘胜追击
餐厅的生意越来越好，林悦等人决定乘胜追击，进一步扩大业务。
在一次会议上，林悦兴奋地说道：“咱们现在形势不错，得赶紧想想怎么再上一个台阶。我觉得可以考虑开一家旗舰店，提升咱们的品牌形象。”
陈宇眼睛一亮，说道：“这个想法好！旗舰店的规模要大，装修要高档，菜品也要更丰富。”
晓妍有些担忧地说：“可是开旗舰店成本很高啊，资金方面能行吗？”
天明自信地说：“咱们最近生意这么好，资金应该不是大问题，实在不行还可以贷款嘛。”
林悦点了点头，说：“资金的事我来想办法，关键是选址。大家都说说，觉得哪里合适？”
陈宇思考片刻后说：“我觉得市中心的繁华地段不错，人流量大，曝光度高。”
晓妍摇摇头说：“市中心租金太贵了，压力太大。我觉得可以选在新兴的商务区，那里有很多白领，消费能力也不低。”
天明挠挠头说：“要不咱们选在大型购物中心附近？人们逛完街正好来吃饭。”
林悦说：“大家说的都有道理，咱们得多考察几个地方，综合比较一下。”
经过一番考察和分析，最终他们选定了一个位于新兴商务区的店面。
林悦说：“就这儿了，位置不错，周边配套也齐全。接下来就是装修和菜品研发了。”
陈宇说：“装修我觉得要请专业的设计团队，打造出独特的风格。”
晓妍说：“菜品方面，除了咱们现有的招牌菜，还得研发一些高端的特色菜品，符合旗舰店的定位。”
天明说：“对，还要请一些知名的厨师来坐镇，增加吸引力。”
在装修过程中，林悦经常到现场监督。
林悦对装修工人说：“这个细节处理得不好，要重新做。”
装修工人无奈地说：“林老板，这已经很费功夫了，能不能将就一下？”
林悦坚决地说：“不行，这是旗舰店，一点都不能马虎。”
菜品研发也遇到了困难。
厨师长说：“有些高端食材不好处理，很难保证口感和品质。”