阅文小说网 > 其他类型 > 巫女穿越事件簿 > 第213章 薄荷摩卡(1/2)
    “对了,这位客人您有什么需要吗?刚刚太入神,抱歉都忘记询问您的需求了。”吴桐问k先生。

    k先生微笑道:“没关系,我很高兴有喜欢这个谜题的人,寻找答案的路上总是孤独的,但是如果发现也有人和自己一样,想要解开这个谜团,孤岛与孤岛之间仿佛取得了联系。抱歉,好像说太多了,请帮我调一杯热的大杯摩卡。”

    “没关系,很高兴您能和我说那么多。我们这边摩卡最近研发了新的口味,有白摩卡和薄荷摩卡,您要尝试一下吗?。

    白摩卡是摩卡的变种,以白巧克力替代传统黑巧克力。牛奶的比例高于传统摩卡,顶部加白巧克力碎。另外可选焦糖或香草增强甜味。白巧克力含高糖分与乳脂,没有可可的苦味,口感丝滑如奶油,咖啡味较淡。白摩卡主要突出牛奶、香草或焦糖香气,类似液态牛奶巧克力。

    而薄荷摩卡是传统摩卡的创意变种,结合了咖啡、巧克力和薄荷风味。基底是浓缩咖啡和巧克力。新鲜薄荷碎是灵魂添加,带来清凉感。巧克力与咖啡的醇厚中透出薄荷的清新凉意,甜度较高但层次丰富,类似液体薄荷巧克力。”

    充满海岛风情的便利店,娓娓道来的咖啡小课堂,莫离感到了另外一种奇异的日常。

    k先生认真听着,频频点头,最后选择了薄荷摩卡。

    吴桐专业的服务上线:“好的,这边一共二十八元,请到这边支付。”吴桐熟练地引导k先生完成支付,然后转身开始制作薄荷摩卡。

    咖啡机的轰鸣声在阳光灿烂的明亮房间里特别融洽,吴桐先是萃取出1份约30l浓缩咖啡,渐渐生成的香气抚慰着寂寞的心。

    之后吴桐在小锅中加入巧克力酱,小火加热至融化,热可可的香气充盈着房间,就像甜蜜的恋人拥抱。这时趁热倒入薄荷糖浆,搅拌均匀。

    下一步吴桐将牛奶倒入奶缸,用咖啡机蒸汽棒加热至60-65,打出厚度约05的细腻奶泡。

    吴桐取了一个海岛风情风格的杯子,先是杯底倒入巧克力薄荷混合物,然后加入浓缩咖啡,搅拌融合,再之后缓慢倒入热牛奶,用勺子挡住奶泡,将奶泡轻铺在表面。

    最后是装饰,吴桐在顶部挤一圈打发奶油,淋少许薄荷糖浆,撒上可