趁着焯水的功夫,她将家里有的调料全拿了出来。

    干辣椒、花椒、桂皮、八角、葱姜蒜等等。

    大火热油炒香,翻炒后再加上各种调味料,兑水焖煮。

    螺蛳处理起来稍微麻烦了些,要先把尾巴剪掉,其他的倒是和小龙虾做起来差不多。

    等汁水收得差不多了,再撤掉灶膛里的火,盖上锅盖慢慢浸味。

    忙完这些,苏清苒拿起篮子准备去自家屋边的自留地。

    一出门,迎面瞧见徐娇几个知青站在篱笆外,踮着脚尖往这边嗅。

    “苒姐,你们家晚上又做什么好吃的了?”

    苏清苒如实道:“捞了点小龙虾和螺蛳,做来尝尝换换口味。”

    几个知青深受启发,“没想到这味道炒出来这么香啊,那明天午歇的时候咱们也去捞点?”

    “行,捞点回来尝尝。”

    苏清苒见几个人讨论得热火朝天,便先拎着篮子去了菜园。

    摘了点黄瓜和辣椒,准备一会切了放进去做配菜。

    又割了点小葱和韭菜,掰了几个茄子和番茄。

    今年有母亲在,菜园子被打理得井井有条,结出来的量三个人远远吃不完。

    上次还给林场那边送了不少。

    刚摘完回来,便瞧见顾逍骑着自行车、风驰电掣地赶了过来。

    “我回来晚了,原本晌午就要回来的,结果在城里碰见了塑料厂的肖科长。

    你知道吗?他现在升了副厂长了,生产和销售都归他抓。

    他听说我们后天要去交公粮,主动要把厂车借给我们用。”

    苏清苒很意外,“肖科长,不,肖副厂长主动要借车给我们?不过交公粮要排很久队,不耽误他们用车用司机吧?”

    顾逍摇了摇头,“他说后天正好有辆车空着不用,到时候我们早点去排队,实在不行,等把粮食卸下来后就让车子先回厂,应该不会耽误太久。

    那个司机就是上次送我爹他们回来的那个师傅,人我是去见了,很热情。

    听说我想学开车,还带我练了一会车,所以这才回来晚了。”

    苏清苒点了点头,“怪不得,那回头咱们让大队长准备点