，仔细端详着。
这块鱼惊石呈不规则的椭圆形，大约有鹌鹑蛋大小，表面光滑细腻，犹如被精心打磨过的玉石一般。其颜色呈淡淡的米黄色，在阳光的照耀下，隐隐透着温润的光泽，仔细观察，还能看到内部纹理细腻且均匀，仿佛天然形成的精美图案。它位于青鱼咽喉部位的枕骨下方，与周围的鱼骨紧密相连，但又界限分明。
张远抬起头问奶奶：“奶奶，这鱼惊石为啥这么稀罕啊？”
奶奶一边用手轻轻抚摸着鱼惊石，一边说道：“这鱼惊石啊，可不是一般的物件。它是青鱼在生长过程中，为了能更好地碾碎和吞咽那些硬壳的食物，慢慢在枕骨下面长出来的一块角质增生。只有那些长了好些年、个头特别大的青鱼肚子里才有，而且取这石头也不容易，稍不注意就弄坏了。在咱这老一辈人眼里，这鱼惊石可灵验了，能辟邪、保平安，好多人都把它做成小挂件戴着，所以这东西在外面可贵着呢。”
张远听得入神，眼睛里闪烁着新奇的光：“原来是这样啊，奶奶，那咱也把它做成个啥东西留着吧。”
奶奶微笑着说：“好啊，等哪天找你二大爷，让他帮忙看看怎么弄好看。”
张远轻轻地将鱼惊石洗净，放在一旁的小碟子里，眼中满是惊喜与好奇。
随后，张远继续处理剩下的鱼，将鱼肉切成大小均匀的块状，每一刀都切得稳稳当当。
奶奶在一旁帮忙收拾着内脏和鱼鳞，嘴里还念叨着：“这么大的鱼，咱吃不完，一会儿给邻居们送些过去，让大家都尝尝。”
张远点头答应：“好嘞，奶奶，这鱼新鲜，大家肯定喜欢。”