“是,大姑娘。”柱子又端了一托盘打包好的卤菜出去。
随着时间的推移,后厨的卤菜越来越少,而外面的队伍仿佛没有变短,春琼心中既开心又焦急,开心的是食肆的生意如此火爆,焦急的是食材不够了,今天都不够卖了。
她从后厨出来,跑到门口大声说道,“各位乡亲们,咱们食肆今日卤菜数量有限,大家排队的,能否优先远地方的?县城的各家可留下需要的卤菜种类和数量,今晚食肆现做,大家明早过来领取,我保证不耽搁大家团年饭时吃到我这小店的卤味儿。”
前后队伍议论几句后,欣然同意。
客人们如此配合,春琼非常开心,“对不住了,多谢大家包涵!现在请大家配合一下我统计,住在县城外面的请站到我左手边,住县城的请站到我右手边。左手边的请依次到铺子里购买,右手边的,我来登记大家的需求。”
队伍很快分成左右两队,左边排在后面的人问道,“杨姑娘,左边人也不少,我们后面的都能买到吗?”
春琼大概数了一下人头,道,“若大家每家买的不是特别多,基本能够保证大家都能分到一些。不过,卤菜种类可能没有那么齐全了。”
“我们可以登记吗?”左边队伍另有人问。
“若没有买到想吃的菜种,你们也愿意明日再跑一趟的话,也可以登记。”春琼一一回复。
这一番措施果然起了作用,队伍前进的速度渐渐快了起来。
待春琼登记完明早取货的人员后,已是夕阳西下。食肆里的卤菜也售罄。
徐婶、翠儿和三个白累得瘫坐在椅子上,但一个个脸上洋溢着灿烂的笑容,春琼虽然也疲惫不堪,但也感到前所未有的满足。
待众人歇了一盏茶的功夫,春琼拿出几个鼓鼓囊囊的荷包,分别递给徐婶母子三人,“徐婶,翠儿,柱子,这大半年,辛苦你们了!食肆自开业以来,一直生意稳定,又赶在春节前有今日这样的好收成,离不开徐婶和翠儿的努力经营。这个算是给你们的年终奖!明天就过年了,你们安心回家跟刘伯好好团聚,正月初六铺子开门营业。”
徐婶女子三人伸出双手恭敬的接过春琼递过来的荷包,连连道谢,“多谢大姑娘!”