搭配堪称绝妙。鱼肉腥气重，有了这青麻椒，腥味完全除去。不仅如此，这青麻椒独特的麻味与鱼肉的鲜嫩相得益彰，口感层次更加丰富。杨东家小小年纪能有如此巧思，不错，不错！”
徐老说完再次拿起筷子，开始慢条斯理品尝起来，“诸位都别看老夫了，如此美食之下，老夫有什么好看的！”
听到徐老如此高的评价，春琼悬着的心终于落了地，脸上露出了由衷的笑容。她微微欠身，感激地说道，“多谢徐老夸赞，能得到您的认可，是小女的荣幸。这青麻椒也是机缘巧合之下才寻得，郧乡县离汉江近，湿气重，我想着花椒有温中燥湿，散寒止痛的功效，若能将其融入菜品，或许不仅能带来不一样的味道，还能有助于身体健康。”
“喔？原来小姑娘懂医理？难怪能想到此药食同源的吃法。常人皆知，很多药膳口感并不好，但你能摒弃药膳的口感，还能保留食材的美味，将二者结合，非常不错！”徐老赞道，“花椒主风邪气，温中，除寒痹，治恶风，坚齿发，明目。将此物入食，长期食用，对像我这种年老的胳膊腿痛的人，是极有益处的。但此物咱们均州地界不常见，故而医馆大夫很少用。你将此物引入均州府，大夫们说不定得感谢你。”