法，在咸粥上淋了一点“辣酒”，再撒上翠绿的葱碎、清香的芹菜碎和蒜苗碎，最后转碾两圈白胡椒粉。那“辣酒”是店家自制的，带着微微的辣味和酒香，为咸粥增添了独特的风味。葱碎、芹菜碎和蒜苗碎都是从店后的小菜园里现摘的，鲜嫩欲滴，为咸粥带来了清新的田园气息。
经过这样的调味，咸粥的味道更加浓郁醇厚，各种食材和调料在口中完美融合，每一口都像是一场味蕾的盛宴。
炣肉则装在一个小巧的碟子里，一块块炣肉整齐排列，宛如精美的艺术品。这些炣肉是用新鲜猪肉精心烹制而成，经过独特的烹饪工艺，肉香四溢。陈瑞夹起一块炣肉，放入口中轻轻一咬，鲜嫩的口感瞬间在口腔中蔓延开来。肉的咸香味道恰到好处，既不会过于浓重，又能充分激发味蕾的感知。肉的纹理间渗透着香料的微妙气息，每一丝纤维都饱含着肉汁的鲜美，让人回味无穷。炣肉在烹制过程中，加入了多种香料，这些香料在锅里与猪肉一起翻滚，香料的味道逐渐渗透到肉的每一个细胞里，使得炣肉香气扑鼻。
陈瑞不禁赞叹：“这咸粥和炣肉真是太地道了，满满的都是泉州的味道。”说完，还得意地看了罗辰一眼。
“你那看起来也不错啊，感觉很有滋味。”罗辰看着陈瑞的咸粥和炣肉说道。
“嗯，你也尝尝，这咸粥的味道真的很独特。”陈瑞说着，把碗向罗辰那边推了推。
罗辰立刻伸出勺子，舀了一大勺咸粥放进嘴里，结果被辣得直咳嗽。“哎呀呀，这也太辣了吧！”罗辰一边咳嗽一边说道，那模样滑稽极了，眼泪都快被辣出来了，他手忙脚乱地拿起水杯猛灌了几口，才缓过劲来，嘴里还念叨着：“这辣劲，就像小恶魔在我嘴里捣乱，不过这粥味道还真不错，要是不这么辣就完美了，我还能多吃点呢。”
吃完早餐后，他们带着满足的笑容走向开元寺西门站。此时的站台上已经有不少乘客在等候，有提着菜篮子准备去市场采购的老人，他们的脸上洋溢着对生活的热爱，嘴里还念叨着今天要买的新鲜食材。也有背着书包、充满朝气的学生，正和同伴们嬉笑打闹，讨论着学校里的趣事。还有一位卖花的阿姨，她的篮子里装满了五颜六色的鲜花，花香弥漫在空气中，为这个早晨增添了几分浪漫的气息。