。这豆腐肯定是吸收了莆田美食之神的精华，才如此美味。”
陈瑞见状，也赶忙尝了一口，点头称赞：“确实美味，这丰富的口感，真不愧是莆田的特色佳肴，感觉这一口下去，就把莆田的风土人情都尝了个遍。这可比我之前做的功课里说的还要好吃，看来这次是找对地方了。”
紧接着，套肠端了上来。一段段套肠整齐地码放在盘中，色泽红亮得如同燃烧的火焰，散发着诱人的光泽，仿佛在向食客们招手。
罗辰好奇地夹起一段，放入口中轻轻咀嚼，套肠的肠衣软糯 q 弹，像是富有弹性的果冻，轻轻一咬便微微回弹，内里的馅料紧实且充满肉香，肉香中带着淡淡的香料气息，独特的风味在口腔中散开，犹如一阵清风拂过味蕾的草原。
罗辰眼睛一亮，说道：“这套肠口感好特别，有嚼劲又不失嫩滑，味道浓郁却不油腻，真让人欲罢不能，这口感的搭配简直是天衣无缝，像是一场舌尖上的舞蹈表演。我都想给这厨师颁个奖了，能把套肠做出这种境界，简直是美食界的大神啊！我这味蕾都要被这套肠给征服得五体投地了。”
陈瑞笑着回应：“是啊，这种独特的制作工艺，把简单的食材做出了不简单的味道，每一层肠衣与馅料的组合都是匠心独运。我刚刚还在想这价格和这品质一对比，简直太划算了，老板可真是实在人。”
最后，莆田卤面姗姗来迟。满满一大碗卤面，面条粗壮而富有嚼劲，根根分明，像是被精心编织的绳索，被浓稠醇厚的卤汁包裹着，仿佛穿上了一层华丽的外衣。卤汁呈深褐色，闪烁着诱人的光泽，犹如一湾深邃的湖泊。卤汁中沉浮着肥美鲜嫩的海蛎、肉质饱满的蛏子、弹牙的鱿鱼等海鲜以及切成薄片的香菇、金黄的黄花菜等配菜，鲜香四溢。海蛎在卤汁中微微张开，释放出大海的咸鲜气息；蛏子的鲜嫩与卤汁的醇厚相互映衬；鱿鱼则带来了独特的 q 弹口感。
罗辰深吸一口气，赞叹道：“这卤面的香气简直太勾人了！这是大海与陆地食材的完美聚会啊！我都怀疑这厨师是不是把整个莆田的鲜味都给浓缩到这碗面里了。这卤面的味道就像一场海鲜大狂欢派对在我嘴里举行，每一口都能感受到面条的劲道与卤汁的鲜美在口腔中碰撞，各种海鲜和配菜的味道相互映衬，让这