具有补虚强身、健脾胃、活血化瘀等功效，是当地人待客、喜庆、节日等场合必备的美食。
10 下司狗肉：下司狗肉是黔东南的传统美食之一，选用农村土狗为原料，经过独特的草烧技术处理，再配以特制的蘸水和米酒。其肉质鲜嫩、味道鲜美。
推荐理由：尽管狗肉在某些地区存在争议，但在黔东南地区却是一道备受欢迎的美食。
黔东南苗族侗族自治州，这片被时光温柔以待的土地，正以其独有的方式，向世界展示着中华民族多元文化的璀璨与深邃。在这里，每一次旅行都是一次心灵的洗礼，让人在自然与文化的交融中，找寻到久违的宁静与美好。