”，酥肉垫竹笋——“舒舒服服”，水粉丝——“情意绵绵”，金丝坛豆——“相思百年”，百合扣肉——“百年好合”。
7雕梅：大理的一种传统蜜饯，选用当地优质青梅，经过特殊工艺腌制而成，酸甜可口，是饭后解腻的佳品，也可用来烹饪，增加菜品风味。
8凉鸡米线：是大理街头常见的小吃，米线搭配凉拌的鸡肉丝，佐以特制的酱料和辣椒油，酸辣爽口，特别适合夏天食用。
9白族生皮: 生皮，千百年来一直是大理白族群众最喜爱的民间菜肴和传统待客名菜，吃生皮的习俗相传始于南诏时期。所谓的生皮，就是在杀猪的时候，用稻草火烧去毛，故有“白族火烧猪”的美誉。
大理不仅仅局限于自然风光和历史文化，这里还有许多小众而独特的旅游体验等待着旅者去探索。比如，到喜洲古镇探访白族扎染工艺，亲手制作一块属于自己的扎染布；或是前往双廊小镇，那里艺术家与文青聚集，充满了艺术与创意的气息；更可以挑战徒步苍山，从高处俯瞰整个大理坝子，体验一次身心的洗礼。
大理白族自治州，是一个让人来了就不想离开的地方。在这里，每一天都充满了惊喜与发现，无论是自然的馈赠、历史的沉淀，还是生活的温馨与文化的魅力，都足以让人心生向往，久久难以忘怀。大理，是一场关于寻找与回归的旅程，等待着每一个渴望自由与宁静的灵魂。