他们为何不在家里？
秦淦西没有问这个问题，和他们也不是很熟，摸摸小琪的脑顶，“感冒了？”
魏老师摘了三根黄瓜和一把紫苏叶走来，“这家伙昨天下午去河里捉鱼摸虾，鱼虾没摸着几个，今天早晨却变成了这副死样子。”
秦淦西说道：“这河看起来很浅，还是有几处凶险的，要注意安全。”
流经镇上的小河，秦淦西还是很清楚的，在这里读书的时候，夏天天气炎热，他也经常去游泳，顺便把衣服搓了。
小琪有气无力地点点头。
秦淦西看到菜刀的刀刃很亮，知道是刚刚磨过，便问魏老师要了一颗钉子，然后把黄鳝头用钉子钉在砧板上，拿起菜刀就片。
很快，两条长长的黄鳝肉出现在砧板上。
把鳝肉切成段，将黄鳝骨架丢入灶膛里，准备剖第二条。
刚转身，看到魏老师站在身侧，把他吓了一条。
魏老师满是心疼，“你这样太浪费了，黄鳝血可是大补的东西。”
现在最正规的吃法是把黄鳝烫死，然后把肉撕下来，还可以撕出一条黄鳝血。
秦淦西笑着说：“试试新的吃法。”
魏老师说道：“你弄一条就行，我们不浪费。今天就算了，后天按老办法来。”
秦淦西没有就这个话题进行辩解，“老师，请帮我切点黄瓜片。”
魏老师切黄瓜片的时候，他把紫苏叶和姜洗了放到砧板上。
“小秦，你来炒，这种吃法我不会。”
“老师，这也很简单的，和炒肉没什么区别，甚至更快。”
嘴上是这么回应，手中动作不慢，猪油下锅，八成热后下鳝片，炒至变色、微卷后下黄瓜片和姜丁，黄瓜片表面变色后放入紫苏叶，放盐少许，然后翻炒，待里面的汤汁缩小一些后出锅，基本盛满两个中号菜碗。
小琪的双眼紧紧盯着菜碗，吸溜一口后问：“淦西哥哥，不放辣椒的吗？”
秦淦西拈出一块鳝片塞进她嘴里，“主要是吃一个鲜味，不要放太多东西。”
小琪的小嘴闭合，上下颌快速活动，很快张嘴叹道：“确实很好吃。”
转头对着外面喊道：“