有点像鱼，并不是真的，而是由汤液凝结成的“鱼”。
他们甚至还能够看到那“鱼”里非常丰富的配料。
江水兰观察片刻，找准时机，在一条“鱼”从汤里跃出时，将汤勺提前放在“鱼”下落的路线上。
那条“鱼”非常精准的落在汤勺里——没有溅出一点，在“鱼”头和汤勺接触的瞬间，就非常柔和且顺滑的化开，流入汤勺中。
江水兰将其倒入碗中，送到嘴里——汤的用料非常多，所以喝起来的口感非常丰富。
粉皮的糯感，肉的香味，菌菇的鲜以及汤本身的味道一起在口腔里爆发，丰富又不冲突。
“汤中用了上好的灵猪肉，灵菇，还有一些搭配味道的香葱香菜，喝起来口感丰富，汤料在咀嚼的时候，味道也很和谐，也很香。”江水兰开口道：
“这道菜的名字叫做‘平江飞鱼’。”
汤面就好比江面，而飞鱼则是借助这个碗底部专门设计的一种特殊机关结构来实现。
那机关会将碗里的汤汁汇聚在一块，形成一个有点像鱼的形状，随后用一种比较柔和的力道将其射出，就好像水里的鱼跃出水面一般。
和先前的‘动感小炒’一样，这‘平江飞鱼’吃的就是一个过程，单从味道来看，这碗汤算得上是好喝，但算不上是极品。
至于价格，换算到现在，一碗差不多是在250枚灵晶左右，可以归绿品。”
“这个碗有意思，巧玉应该会喜欢”郭天虎看向身侧的方镇山，道：“能造出来不。”
“可以试试，待会拍卖会结束，我去问问这碗卖不卖，拿回去拆拆看。”方镇山回道。
“我这也预定一个。”在另外一侧徐雪生开口道。