张大厨用勺子轻轻舀起一块豆腐,口感滑嫩,汤汁浓郁鲜美,麻辣鲜香的味道瞬间在口腔中炸开,又麻又辣,甚是过瘾,汤汁淋在白花花大米饭上,让人食欲大增。
“好吃,下饭。”
得到张大厨的认可,一众人都舀了一勺,滑嫩麻辣的豆腐每一口都充满了香气,虽然辣,但是辣得让人欲罢不能,很快,一盘麻婆豆腐就被众人分食而尽,连汤汁都没放过,被人用来拌饭。
等主子们用完膳,留下几个当值的收拾卫生,他们厨房的人也就可以下班了。
今日刚好轮到叶知薇,茯苓还有几个丫鬟小厮,悦食房很大,要是不多几个人不知要扫到什么时候,将锅碗瓢盆放置原位,灶台擦擦,地面清扫也就可以了。
结束后,叶知薇将门落锁,和茯苓一起朝厢房走去。
“哎哟,我肚子疼,茯苓你先走吧,我去趟茅房。”
茯苓也没多想,“好吧,那我先走了。”
叶知薇直到看不见茯苓的身影这才回到厨房,去到拐角将晒好的竹子拿出来,大家都知道这是世子赏她的,要是让人看到被她烧成炭,估计又是一番扯皮风波。
所以她才准备晚上等人没了悄悄烧,想搞点竹炭是真费劲啊。
为了防止被人发现,她还猫了半个时辰才开始烧火,只点了一根蜡烛看亮,竹子都被她放进灶里干烧。
其实用木炭也可以,但是木炭的吸附效果远远不如竹炭,脱色效果也不好。