前世长江、黄河，孕育了多少炎黄子孙！
可即便是如此，还有京杭大运河，南水北调之说，可见用水之不便！
前世除了省市地图，中国地图，连世界地图都随处可见。
可在古代，这些地图却是军事机密，由官府和将领牢牢把控，根本不是普通老百姓能接触到的东西。
古人要出行，除了马车，牛车，就是步行，骑马的很少。
能去的地方少，哪怕商队出行的地图，都是用腿或车马丈量的。
江瑜倒是想要得到沿途的地图，这样可以看得清楚，更不会走弯路，可想要到得到，根本不是一个等级的难度，谈何容易？
前世，她没有经历过最苦的五六十年代；这个时代，她也没有经历过如迁徙一般的逃荒。
此时她能做的，只有想尽办法为将来的逃荒铺路！
如今，她，她们一家，还有大爷爷一家，所有人的未来和方向，这么多的压力，都压在她身上，可她却不能逃避，她前世的眼见与经验，比这个时代的人更宽更广，不是她要把这些背负在自己身上，而是她不喜欢打没有准备的仗！
心情特别沉重，她尚有空间作为后盾，还这般焦虑，其他人也一定是人心惶惶。
她又不能暴露空间，迎来杀身之祸，更要仔细斟酌，好好筹划。
江瑜一边仔细清洗着焯过水的骨头，一边想事情。
麻利地洗去血水，将骨头放到锅里面，重新加入水，姜片，盐和料酒，一起煮。
她又将买来的肉清洗好，一部分切成丝，炒一个青椒土豆肉丝。
烧一碗红烧肉，拿出辣白菜切成丝便是一个凉菜，萝卜骨头汤。
加上吴氏早就煮好的米饭，还有绿汤豆汤，已经很是丰盛。
当然，他们一家人这样吃过于丰盛了，她想分出一些送到江耀泽家里，也算是投桃报李了。
大爷爷一向照顾着他们，她也不能太理所当然地接受，自然得帮衬回去。
至于猪下水，需要时间好好卤，她空间里有现成的卤包，多卤些时间，入味了才好吃！
她手脚很快，吴氏洗好下水，回来的时候，骨头汤和红烧肉都已经做好了。