完全够第一个月的储备。但是每个月望仙楼也会消耗一些剁椒，所以剁椒也是要着手腌制起来的。
酸萝卜腌制的就没有那么多了，实在是丰盛酒楼的需求量太大了。
黎小田怀里揣着丰盛酒楼给的供货定金，就往院子里走去。
她数了数院子里还剩的酸萝卜，大约有500斤的样子，即使第一个月只需要供应650斤，这个数量也只够应付，分批的第一次交货数量。
目前丰盛酒楼并没有和她定酸菜和酸豆角的协议，所以院子里还有不少的酸菜、酸豆角，看来这阵子望仙楼要主推酸菜和酸豆角了。
至于望仙楼的山栗子点心生意，就要结束了。
院子里原本堆得像小山一样的山栗子，此时已经不多了。
最多还够卖几天的份量，正好过年前可以清空。
至于猪肉，她就要提前和太平镇的朱大哥拟定协议了。
除去原本不定期数量的猪头肉，猪大肠等，还要单独签订一个供货协议，保证猪肉的供应不能出乱子。
猪肉不像其他腌制的菜品，不能存放，必须每天做最新鲜的保证质量和口感。
丰盛酒楼每日100斤猪肉。
望仙茶楼每日20斤猪肉，5挂猪大肠，2根猪尾巴。
这些都要写进协议里。
由于时间还早，她和张叔回来的时候，天还亮着。
即使现在跑一趟太平镇和朱大哥谈协议的事也是来得及的。
事情要往前做，心里才不会慌。
黎小田打定主意后，就准备前往朱大哥的摊位，若是朱大哥不在摊位，就准备直接去他家谈。
“张叔，今晚你和张婶子都在我家吃晚饭，我有事情和你们说。”黎小田出发前和张叔张婶子交代了一句。
张叔和张婶子停下手里的活，点点头，脸上的笑意更浓烈了。
张婶子感激的看着黎小田，她心里知道，按照张叔这样的年纪，店里都是不要的，嫌他年龄大，干不了力气活。
所以每年张叔都只有羡慕别人去镇里找到活干的份。
“对了，还有一件事需要麻烦你们两。”黎小田看向张叔和张婶子说道。
两