中间挖出一个晓东，以此来放肉馅。
豆腐实在是太嫩了，稍微不注意就会把整个豆腐都给弄碎。
宋千与提起十二分的精神，好不容易挖好了几个。
接着就是调肉馅。
肉馅还是比较好调整，肥瘦相间的猪肉用大料谁搅拌，在搅拌的过程中她需要放进去特殊的调料让猪肉馅变得鲜香。
她用小勺子把调好的肉馅放到豆腐的晓东中，意义拜访之后，用文火慢炖。
放的时候也要注意，稍不留神豆腐和肉就分了家变成肉汤。
等做好之后，再洒上葱花来提味就行了。
宋千与废了九牛二虎之力才将勉强做了一锅能看的酿豆腐。
她先让慕天尝了一口，慕天的眼睛一下子亮了起来，并且对着宋千与竖起大拇指。
“姑娘，不愧是你，做的这也太好吃了吧！”
宋千与尝了一口，眉头拧成了一团。
慕天不解地问：“姑娘，看你这表情，你难道觉得不好吃吗？”
“不是不好吃，你难道不觉得豆腐是豆腐，肉是肉吗？”
慕天听的晕头转向：“豆腐不就是豆腐，肉不就是肉吗？”
“姑娘，这没有什么问题。”
宋千与说：“酿豆腐的口感应该是一体的，如果豆腐是豆腐，肉是肉，就不是正宗的酿豆腐。”
慕天挠了挠脸颊，脸整个都皱成了苦瓜状。
他没想到酿豆腐会是这么一道复杂的菜。
宋千与看着一锅酿豆腐，不知道该怎么办。
现在还只是在做酿豆腐，炒算珠子更难，到时候该怎么办？
正在宋千与一筹莫展的时候，身后冷不丁地传来周璟回的声音。
“你怎么了？”
宋千与吓了一跳，回过头看向周璟回。
“我在做菜，我感觉做的不满意。”
周璟回试探性地吃了一口，点头：“菜不是挺好吃的吗？”
“你还有什么地方是不满意的吗？”
宋千与无奈地说：“王爷，你难道没有觉得味道没有融合吗？”
“若是想要融合的话，这豆腐需要腌制一下吗？”