但是那样的人却很难找，所以他运气不错，倒也没有碰上什么对手，自己的位置倒也挺稳固的。
林序秋看到鲍鱼，海参的时候倒是有那么点惊喜，不过这东西需要炮制，而且需要特别的手段才能够将其泡发，否则根本就不好吃，而且也会有一些苦味，没有办法吃出其中的鲜味。
另外还看到了一些海带之类的东西，这海带倒是不值什么钱，但如果做的好的话，味道自然是不错，尤其是海带牛肉汤就是特别的鲜美。
“这两样东西，倒是需要时间泡发才能够使用，如果这样直接吃的话，会发出苦味，是不出其中的鲜味，所以需要时间，今天应该是来不及了，这个海带倒是可以用，我是清朝海带还是做个海带汤都是可以的。”
林序秋待在这个地方已经有一段时间了，每天青菜萝卜的都是让他吃的受不了，想着今天去做菜的时候，自己到底能够品尝一下，他自己比较喜欢吃海带，所以看到这喜欢的食材自然也多了一些心思。
“这个像草一样的东西真的能够吃吗？我们之前倒是没有见过，一直堆在这里，你要是能够做得好，到时候也送你一点。”
郭大厨想着在旁边学习一点，多送点食材倒也可以，毕竟这件事情他还能够做得了主的。
“这个倒是比较简单，就是提前需要用清水洗干净上面的盐分，因为一定要洗干净，上面还会有沙子之类的东西，只要洗干净了之后放锅里面煮着，或者直接清炒就可以。”
林序秋说这话继续翻炒着，看看能不能找出别的食材来，不过有的海边的食材却没有办法运输过来，因为储备的缘故，很多的东西可能都运输不了。
“目前只有这些东西了，你看看还有什么东西能应用的上的，像这个鲍鱼其实要是时间来得及的话，可以提前泡发，然后做个佛跳墙，应该是不错的。”
林序秋对于做菜这方面倒是尝试过，因为现代的食材比较丰盛，而且想买的时候也比较随意，随时都可以买到自己想要的食材，在这方面倒也没有什么可担心的。
所以曾经的他也尝试过做一些喜欢吃的，饭菜也做过了很多不一样的菜肴。
“真的吗？那么需要多长时间？这样的话，我可以为你提前准备食材，曾