阅文小说网 > 玄幻魔法 > 吃吃吃!吃成最强的魔王大人! > 第17章 篝火晚会结束(1/4)
    江团子先闻了闻这碗菜。

    ( w )

    肉香与红萝卜的香气尤为突出。其次是香料的味道,月桂叶的清新、百里香、黑椒、丁香的微辛、迷迭香的淡雅。

    各具本身的特色,但又有很融合。

    先尝了一口魔兽肉,魔兽肉在长时间的炖煮下变得柔嫩多汁而富有弹性,每一丝纤维都吸饱了汤汁的精华,微甜、奶香、辛香、鲜美。

    而红萝卜则炖的非常软烂,甘甜的汁液与牛肉的鲜美完美融合。

    二者都因为彼此变得更加美味了。

    汤汁很复杂,有根茎类蔬菜的清甜、叶菜的清新以及香料的辛辣。

    三者结合堪称完美。

    牛肉、萝卜、汤汁在香料的共同作用下,就像是在盛夏雨后山林下的田野间漫步,太阳光很温暖,空气还是冰凉的,能闻到花蜜的甜味、青草的芳香,很快空气被太阳所加热,潮湿炎热,这时又被一只小蜜蜂蛰了下,被蛰的地方传来火辣的刺痛。

    ╔════{新}════╗

    解锁图鉴:\"魔兽肉炖红萝卜\"

    口味:8分(香馥)

    营养:3821

    少许白醋、魔兽骨放入锅中,加水大火煮沸1分钟后捞出骨头。重新接一锅水,将骨头洗净重新放入其中,接加入香叶、月桂叶、黑椒粒、肉桂、肉豆蔻、丁香、蒜头,水开后转小火熬制4小时,过滤残渣后备用。

    魔兽肉切块加入生姜、盐焯水洗净备用。

    将魔兽肉脂肪煎至出油,红衣圆葱头、芹菜、红萝卜三样食材切块,放入锅中加盐、菜油一同翻炒,当红衣圆葱头变透明后,加魔兽骨头汤、魔兽肉块、黑椒粉、丁香,盖锅盖大火炖煮。

    水开后转小火炖煮1小时,加入红萝卜,继续炖煮30分钟,直到萝卜变软,根据口味加入适量的盐和白椒粉调味。关火加入新鲜的迷迭香,即可食用。

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    泥泥眼前一亮,给这道菜打出了迄今为止最高分,89分!他原本是想打10分的,但是看江团子打了8分,才默默改成了89分。

    厨师看二人很喜欢,趁他们干饭时,心满意足的默默走了。