稍微冷却，然后倒扣在大盘子上，使焦糖赤果层朝上，挞完全冷却后搭配奶油，即可上桌享用。
纳卡反转赤果挞是一道集视觉、味觉和嗅觉于一体的甜点。外观诱人，味道层次丰富，气味温暖而甜美。无论是作为王室贵族餐后甜点还是下午茶点，都能为王室们带来愉悦的感官体验。
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评委们品尝完甜点之后，烤鸡店老板以压倒性分数荣获第二场正赛的第一名。
精灵艾莉安娜对此也没有什么异议。
这场甜点比赛，确实是她输了。
技不如人，甘拜下风。
而之前小莉的梅梅果蛋糕也以其独特的风味获得了第三名。
有十名选手晋级第三轮。
江团子，很快公布了第三轮比赛的时间与赛制，先休息两天时间，大后天进行比赛。
本次比赛的主题聚焦于“肉类快餐”，每位选手将获得整整十二小时的备餐时间，从比赛当日，也就是大后天的凌晨00:01开始，一直持续到中午12:01。
这意味着允许选手们可以利用整夜的时间，精心筹备。
这不仅仅是对烹饪技艺的考验，更是对耐力、创意与效率的综合挑战。
打分品尝时也有些不同，会有挑选一些观众模拟食客，进行试吃，选手需要给这些模拟食客制作一人份，以肉为主题的料理。
等待所有模拟食客吃完后，才算比赛结束。
模拟食客们也将会一同参与打分。
这次比赛全程不会提供那些可以一直保持食物风味不变的机器，全程需要选手自行加热、调整。
选手们还需要按照常见食材调料表，在比赛开始前报备，这次比赛时所需的全部食材。
比赛过程中，不可使用除此之外的任何食材与调料。食材与调料全部是由奥术城与奥术学院提供，也就是比赛的举办方。
江团子这次休息时间，没有躺在床上死看魔法书。
而是去找艾米莉学习、请教魔法，只看书，他很多抽象的概念确实理解不能。然而，经过她的简单讲解，那些杂糅、混乱的文字概念，他瞬间明悟。
在学习的过程中，艾米莉意