像是说给自己,也像是说给睡熟的孩子们。
只眯了一小觉,白非墨就摸黑起床,进小厨房忙碌起来。
她把前一天晚上收拾利索的鱼肉、兔肉、山鸡肉切成长条,擦出肉的水分。
又准备了一些配料,做起了腊肉。
腌制好后,她用绳子将肉穿起来挂在院子里。
只要风干两天,腊肉就做成了。
腊肉风味独特,耐贮藏,看着院子里挂着一串串的肉,白非墨突然脑子里闪现两个字:喜庆。便有了一种莫名的自豪感。
弄完腊肉,她又回到厨房开始处理起田螺。
一晚上,田螺肚子里的泥沙也吐的差不多,她需要把辣炒田螺带到县城里,打开销路。
当然了,对于白非墨来说,辣炒田螺只是她赚到启动资金的开始,她并不可能一直带着孩子摸田螺的。