阅文小说网 > 其他类型 > 胖女富豪恋上酷拽京少 > 第105章 归航逐梦,共赴新程(2/3)
放入预热的烤箱。

    不多时,烤鸡出炉,金黄油亮,香茅草的香气四溢,让人垂涎欲滴。

    咬上一口,鸡肉鲜嫩多汁,带着淡淡的柠檬香,口感层次丰富。

    接着,她又盯上了宣威火腿。“这么好的火腿,切片清蒸太过简单,得做点创新。”

    沈柔晴喃喃自语。她把火腿切成薄片,与当地新鲜的笋片搭配,再加入一些云南的干香菇,一同放入炖盅,慢火细炖。

    几个小时后,揭开盅盖,火腿的咸香、笋片的清甜、香菇的醇厚完美融合,汤汁浓郁鲜美,一道“火腿笋菇盅”新鲜出炉。

    还有那珍贵的野生菌菇,沈晴柔小心翼翼地处理着。

    “这可都是大自然的馈赠,一定要让顾客尝出它的鲜美。”

    她将多种菌菇洗净切片,用鸡油爆炒,瞬间,菌菇特有的香气弥漫开来。

    随后加入适量的鸡汤,炖煮片刻,出锅前撒上一把葱花,“彩云菌菇汤”大功告成,每一口都仿佛带着云南山林的气息。

    大家尝完都联手称赞,觉得很不错。

    在沈晴柔的研发工作室里,其他伙伴们也没闲着,经过长时间的研发,各自在美食创新的道路上一路狂奔。

    李师傅是个对酱料颇有钻研的能手,他一直琢磨着怎么把云南的甜面酱改良一番。

    这天,他兴奋地端着一盘刚出锅的“云腿酱香饼”来到众人面前。

    “大家快尝尝,我用云南甜面酱混合了本地的几种香料,再加上特制的辣椒油,刷在这酥脆的饼上,夹上几片咱们自制的宣威火腿,味道绝了!”

    众人围拢过去,沈晴柔拿起一块咬了一口,饼皮的酥脆、酱料的浓郁、火腿的咸香瞬间在口腔中碰撞。

    她眼睛一亮,竖起大拇指:“小李,这创意太妙了,口感丰富又独特,肯定能受顾客欢迎。”

    一旁的王师傅擅长烘焙,她受云南鲜花饼的启发,鼓捣出了“梦幻鲜花泡芙”。

    把新鲜花瓣洗净晾干,研磨成细腻的粉末融入泡芙馅料,再在泡芙表面点缀上糖渍花瓣。

    “我想着让传统泡芙也能有云南花海的浪漫味道,你们看行不?”

    小王有些忐忑地看着大家。沈晴柔接