随着林悦加入团队，陈宇在横店开餐厅的筹备工作愈发紧锣密鼓地推进。虽然已经有了一位得力帮手，但餐厅的运营需要更多专业人才，陈宇继续在招聘的道路上忙碌着。
除了那些大家耳熟能详的招聘网站之外，陈宇还不辞辛劳地在一些专门针对餐饮行业的论坛以及当下流行的社交媒体平台上发布了详细的招聘信息。这一举措犹如一石激起千层浪，瞬间引发了强烈的反响。短短几天内，陈宇就收到了数量惊人的简历，简直如同雪片一般纷纷扬扬地向他飞来。面对如此海量的简历，陈宇不得不每天投入大量宝贵的时间来逐一仔细筛选。
在那堆积如山的简历当中，陈宇格外留意那些有着在横店当地从事餐饮工作经验的应聘者。因为他深深地明白一个道理：只有充分了解并熟悉当地的市场情况以及顾客独特的口味偏好，才能够让这家新开业的餐厅迅速且顺利地融入到当地激烈的竞争环境之中，并脱颖而出。
而就在这众多的简历里，有一份特别引人注目，它来自于一位名叫赵阳的年轻小伙子。据简历所述，赵阳曾经在横店一家备受欢迎、生意兴隆的餐厅里担任过厨师长一职。不仅如此，他还尤为擅长将多种不同风味的菜系巧妙地融合在一起，推陈出新，创造出令人眼前一亮的美味佳肴。更难能可贵的是，对于横店本地的餐饮市场动态，赵阳可谓是了如指掌。当陈宇看到这份简历时，心中不禁为之一动。于是，他毫不犹豫地通过电话与赵阳取得了联系，并很快便约定好了要举行一场别开生面的线上厨艺展示活动。
展示当天，赵阳早早准备好食材，通过视频连线，开始制作菜品。他选择了一道“影视主题创意炒饭”，将胡萝卜切成小块，摆出类似古装剧中令牌的形状，用火腿片剪出刀剑模样，再搭配上精心炒制的米饭。翻炒过程中，赵阳手法娴熟，各种调料添加得恰到好处，很快，一份色香味俱全的创意炒饭便呈现在镜头前。
陈宇看着视频中的炒饭，不禁眼前一亮。这道菜不仅在口味上有着独特的融合，更巧妙地将影视元素融入其中，十分符合餐厅的定位。但陈宇并没有立刻做出决定，他深知，多些选择才能组建出最完美的团队。
接下来，陈宇又面试了几位同样经验丰富的厨师和运营人员。一位叫苏瑶的