回到家中，季婉将双手仔仔细细地洗干净，然后便轻车熟路地开始处理起食材来了。
只见她先把肉和肉皮分离开来，分离开的肉放进一个大瓮里拿凉水泡着去血水。这泡血水也是去腥的一个重要步骤。
接下来锅里烧热水，一会儿好给肉焯水。在灶台里点燃柴火的同时，季婉顺手拿出一根柴火棍来给猪皮和猪蹄退毛。
野猪毛又粗又硬，季婉做起来也很是下了一番功夫。
而站在一旁的林燕，则像个乖巧的小跟班一样，帮忙递着各种工具和材料，同时眼神里充满了好奇与期待，仿佛正在观看一场精彩绝伦的表演。
这时，季婉注意到林燕家里还有一块儿肥膘，心中立刻有了主意。
她微笑着对林燕说道：“这肥膘可是个好东西，可以把它炼成猪油呢，剩下的油渣子既能用来炒菜，又能拿来包包子，味道都很不错的！”
林燕听了这话，先是微微一愣，随后撇了撇嘴回应道：“反正也就这点儿肉，你想怎么做就怎么做吧。不过我得跟你讲清楚，我家可没有什么调料之类的东西，我也不想占你便宜。等你做完之后，只要给我们家茂生弄一盆子香喷喷的红烧肉就行！”
季婉听到林燕这番话，不禁抬起头来，特意多看了她几眼。
林燕被看得有些不好意思了，原本发黑的脸颊瞬间泛起一抹红晕，她吭哧吭哧地嘟囔着：“看……看我干啥！我可不是那种蛮不讲理的人好不好！”
季婉见状，嘴角轻轻上扬，发出了一声清脆的轻笑。
这笑声传入林燕的耳朵里，让她顿时觉得自己好像受到了嘲笑一般。于是，她的脸变得更红了，一甩手气鼓鼓地转身跑回了家。
季婉看着林燕跑远的身影无奈的叹了口气，这姑娘怎么好赖不识呢？刚觉得还有些好感，这说两句就甩手跑远了。
烫完猪毛之后，只见她手持一把锋利的小刀，动作娴熟地开始刮起猪皮和猪蹄来。
那刀刃与猪皮、猪蹄接触时发出轻微的沙沙声，仿佛是一曲独特的乐章。
随着她一遍遍地用力刮擦，猪毛纷纷脱落，宛如雪花般飘落在地上。而原本被猪毛覆盖着的干净猪皮，则逐渐展露出它的真容。