香味一打开汤盅的盖子便一涌而出,香得阙长陵双眼发光。前菜的香味让阙长陵对今天的这个晚餐充满了期待。
煲汤是炖得烂熟的牛肉,搭配着某种阙长陵之前没吃过的菜,将牛肉自带的膻味祛除得干净,还将草木的清香通过长时间的炖煮深深浸透肉质中。
“好吃!”阙长陵眯着眼赞叹道。“我之前也想煲汤,但是一直没找到合适的煲汤辅料……这汤里的辅料是什么?嗯……可以说吗?”很多大厨的配方都是保密的。
正好厨师也出来了,见到有人喜欢自己的菜也十分高兴,开始认真解说:“也没什么不能说的,这在我们佩罗城的厨师行业基本是一个公开的秘密——配料用的是东面的卡塔山脉中生长的一种名叫栋日树木上的叶子,当然牛肉的选取也是有讲究的,这些牛肉都是出自我们庄园自己养的牛,作为食用的牛会用特殊的方式饲养,比方面普通的牛的肉质要好很多……”
厨师滔滔不绝,不过也将内容控制在他们吃完这蛊汤之前,随后开始上主菜,做主菜的又是另外的厨师,这个厨师话比较少,少了很多修饰词,说的话简短很多。
主菜是一盘牛排配薯条。原料看起来平平无奇,却内有玄机,看似一整块直接切下来的牛肉中竟然藏着虾仁!厨师也正好说到这里,说这些虾仁是用技巧力量打进去的。
阙长陵掀起牛排,果然在牛排的底下看来不是很明显的孔洞痕迹,应该就是打入虾仁的地方。
薯条倒是常规油炸的,不过越是简单的做法,越是需要细微的操控,油温的掌控、火力的控制,每段油炸的时间都需要精准的把控。显然,城主府的厨师水平相当高,一盘简简单单的薯条也炸得甚合他意。
等到最后的甜点杯上桌,阙长陵才有功夫给一同用餐的人投去目光。
优雅地吃着牛排的戴伦奉行食不言寝不语,开餐后一句话都没说,倒也没有制止别人在餐桌上说话,因为整个用餐过程中除了厨师的解说,就是莎伦和阿莱两个姑娘窃窃私语。
比起前面每道都让人眼前一亮的菜,最后的甜品杯就比较普通了,甚至还不如布加尔学院附近的一家夫妻经营的甜品店。不过总体来说还是相当令人满意的一顿晚餐了。
服侍见阙长陵率先吃完