炒完的辣椒并混合着辣椒油倒进鸡汤里。
在熬制汤底的时候,方大田还不忘记放进盐和调味料。
顿时麻辣汤底就弄好了。
而李佳成也准备好了材料。
这时候要弄的油炸豆腐,和各种丸子就被洗干净放在碗里。
刘瑶看着方大田他们忙活的样子,只是吃着棒棒糖看好戏。
做所谓努力的男人才有老婆嘛。
她这种明星,当然是坐着等吃。
方大田看了一眼在看好戏的刘瑶,不由得皱了皱眉。
“刘瑶,你这是闲着没事干,看着我们忙活?”
“要是这么有空,就给我去菜地摘菜。”
刘瑶一听这话,顿时吓得连连后退。
“没,我可是有事情忙的,我先离开了。”
说着就一溜烟离开,方大田看着她远离的背影,顿时失笑。
而李佳成将食材弄好,便嘟囔了一句。
“要不是输了,我也不会在这里帮你洗菜。”
方大田只是笑笑,没说什么。
他搅拌着麻辣汤底,然后叫唤起来。
“好了,我们准备开吃。”
方大田端着炉子出了大厅。
而原本假装有事的刘瑶早就坐在位置上等着开吃。
方大田看着这人,只是感觉头疼。
而李佳成则将菜端了出来后也撒手不干。
方大田只能将肉类端出来,伺候这两个大帝。
刚将火调到最大,两人就迫不及待地想放肉类进锅里。
“等等,等汤底滚起来再放肉类。”
两人一听,随之明白了方大田的用意。
只有汤底开滚的时候,才能保持食物的新鲜。
尤其是鸡肉,只要放进锅里涮上十下,就熟了。
为了能吃出食材的新鲜,那么必须等着锅里完全开滚。
这时候方大田夹起一块肉类,并涮了一分钟便开始吃起来。
肉汁混合着新鲜的辣香,顿时美味可口。
他不由得眯起眼睛满足地赞叹。
“真好吃,吃火锅就是吃这种味道。”