张掌柜觉得自己悟了,可能这丫头要卖的是豆腐菜的方子,而不是这豆腐。
想到又有新方子入手,张掌柜自然是求之不得。
张掌柜搓着手,满面笑容的让人打开一间厨房的门,对苏妍妍道。
“姑娘需要什么尽管同老朽说。”
苏妍妍自是不会与他客气,报了几样食材和调料的名字,就带着赵寡妇进了厨房。
很快熏肉豆腐煲,鱼头炖豆腐,家常豆腐,麻婆豆腐和一道西湖牛肉羹就端上了桌。
张掌柜看到其中一样居然还是用熏肉做的,顿时眼睛一亮。
“张掌柜,尝尝吧?”
苏妍妍解下围裙擦了擦手,对张掌柜做了一个请的手势。
张掌柜早就已经迫不及待了,几乎在苏妍妍话落地的瞬间,他就拿起了筷子。
左右看看了,最后还是从那道熏肉豆腐煲先开始。
清香、滑爽,口感细腻,浸满了汤汁的豆腐除了它本身的味道外,还饱含熏肉的鲜香。
张掌柜连忙端水漱口后,又拿了新筷子重新品尝下一道。
几乎是每吃一口,他的眼里就多了一重惊喜。
等到所有菜全部品尝完,他才喟叹一声看着苏妍妍一脸认真的问道。
“苏姑娘,这些菜谱我们知味楼都收了,你开个价吧?”
“不卖。”
苏妍妍笑着摇了摇头。
这下张掌柜的脸色也沉了下来。
“苏姑娘这是何意?”
他是个生意人,自然知晓,若是对方不肯要钱,那只能说她想要的更多。
赵寡妇看到张掌柜变脸,侧了侧身子拦在苏妍妍面前。
虽然,她心下也有些忐忑,但也不会让苏妍妍受了欺负去。
苏妍妍笑着上前,拉着赵寡妇到张掌柜对面坐下。
这才笑着开口道,“张掌柜不用着急,先听我将话说完。”
张掌柜见此也缓了脸色,“苏姑娘请说。”
只是语气里依旧难掩防备。
而就在这时,大厨过来说。
“掌柜的熏肉的东西准备齐了,要是不赶紧就赶不上中午客人点餐了。”