阅文小说网 > 都市言情 > 被流放后我靠美食名动天下 > 第十二章 考察见工(3/4)
那些美食文里,猪下水这种东西,只要去肉铺随便买些东西,老板都会白送!

    正好转悠到肉铺旁边,宋玉枝脚下一顿,便进去问了问。

    结果是猪肉均价在二十五文一斤,棒骨那样骨头多、肉少的部位便宜些,一般跟猪肉搭着卖。

    至于猪下水,虽然含水量大,又难以做的好吃,但又不是不能吃,穷苦人家若是想吃点荤腥,又吃不起正经好肉,猪下水可不就是第一选择?

    这东西并不会免费相送,二文钱一斤,一副猪下水起步就得二十斤,少了不卖。除非一口气买几十斤猪肉,才有可能被当做搭头。而且一般都需要提前预订,像现在这个时辰,肉铺里的猪下水早就让人买空了。

    想来也是,若古人不吃猪下水,哪来九转大肠这种千古名菜呢?

    不过价格低也是好事,虽然不可能像小说里面的主人公那样做无本买卖,一开始就赚的盆满钵满,但对于开局没什么本钱的宋玉枝而言,却是个很不错的选择。

    当然了,卤猪下水还需要香料。

    香料的价格就不必去打听了,想也知道不会便宜。不是现在的宋玉枝能负担的起的。

    除非把香料的成本也省了……

    宋玉枝望向城南。

    那就是她进入丰州城的地方,山脉绵延,此起彼伏,多得是寻摸到免费食材的机会。

    只可惜这具身体身子骨弱,一个人进深山,实在是有些没底。而且从这头到城门口得走上好一程子,出了城门再进山,只靠两条腿,天黑前都不一定能赶回来。

    不然还是去海边码头上转转,虽然这天气冷的滴水凝冰,但海水不容易结冰。

    即便浅滩那处结冰了,凿洞钓鱼并不是多难的活计。

    弄几尾活鱼,熬点鱼汤卖上一卖也不是不行。

    只是手脚上的冻疮难免会再严重一些。

    正思考到这里,宋玉枝忽听人招呼道:“进山了,工钱三十文日结,天黑前回,上车就走!”

    宋玉枝定睛看去,只见吆喝的是个身形壮硕的黑脸汉子,一边吆喝一边从一家柴炭行里走出来。

    附近有人与他相熟,闻言就打趣道:“老黑,不是我笑话你,人家烧炭都是天不亮进山,在