两间，我想做员工宿舍，就是给伙计们睡觉的屋子。这两间屋中间的墙得留着，这样一边住男子，一边住女子……唔，女子住着的那边得再建一堵，方便她们晾晒衣物。”
说着话，宋玉枝都有些不好意思了。
这里翻新，那里拆建的，嘴上说说简单。
但这现实里又不是基建经营游戏，鼠标点点就都能给弄好。
哪一样不得填进去时间和精力？
沈遇却很是喜欢这样鲜活的她，喜欢看她眉飞色舞、连说带比划，滔滔不绝的模样。
他一一听完，点头道：“活计都不算难，但开业在即，我一个人怕是来不及。我想请些帮手。”
“那肯定得请人来帮忙。我会按着市价给工钱的。”
宋玉枝甚至想说只让沈遇负责监督，不必自己动手，多请些工人来就是。
毕竟他平素也要上工，休息的时间本就得来不易。
无奈情势比人强，半年租子交去四十五两，衙门的手续费又是接近半两银子。
现在她身上还有十四五两。
明日把固定摊位还给古家夫妻后，还能回来二两转让费。
但是往后数日，在铺子开业之前，她就没有地方可以售卖饭食了，至多只能早晚两个饭点的时候，弄出饭食让半大小子们帮着往外卖。
小子们终归年纪小，午间日头又毒，他们的家长不会舍得让他们太辛苦，更不可能分出那么多时间，帮着他们运送。
宋玉枝计划着让他们午间一人卖七八份，晚间跟前头一样，卖上十五六份。
这样一日尚且能稳住七八百文钱的收入。
听着好像是收益依旧挺不错，但架不住花钱的地方多。
翻新、拆墙、建造……都算是开胃菜，后头还得添置桌椅板凳，定做柜台，置办各色杂物。
这铺面前身是做文玩古董的，想来招待客人的东西都是上等货色，租约到期之后，租户自然而然就把好东西全给收拾走了，现下铺子里说是家徒四壁也不为过……需要另外购置的东西实在是多。
另外，宋玉枝还得去找人谈合作。
前头摊档规模小，又毗邻码头集市，现买菜现做，十分方便。