饶是宋玉枝这样自诩见识不短浅的，听到福海楼东家这话，还是不由一愣。
若福海楼是经营别的，双方合作，互惠互利还算好理解。
但两家同做吃食生意，这上哪儿合作去？
福海楼总不会把那些个对冷吃兔念念不忘的的贵客，一股脑儿地往宋记送吧。
他家又不是善堂！
宋玉枝思索半晌，依旧是一头雾水。
大抵是看出了她的不解，那福海楼东家顿了顿，就道：“我说的合作，就是小娘子把冷吃兔那样的特色菜，做得大差不差，特供给我家。我家大厨加烹调之后，便送上餐桌……刚我听了一耳朵，这样的特色菜你们家通常是百文钱一道，对不对？我就按着你家的售价，从你家拿菜。”
宋玉枝恍然地点点头。
用后世的话来解释的话，福海楼东家就是想宋记这边把自家特色菜，做成预制菜，然后指定他家当唯一的经销商。
“小娘子果然聪慧，一点就通。”那福海楼东家对着宋玉枝竖了个大拇指。
见宋玉枝明白过来后，没有一口应承下来，他又接着道：“两家合作，事关重大。小娘子自该深思熟虑一番，不急哈，我等小娘子想好了再答复我。”
说完这些，大概是为了展现自己的诚意，那福海楼东家便没往楼下走了。
他重新回到二楼。
那几个同他交好的富客，少不得要调笑他几句。
“张兄刚不是还嫌这里吵闹，又说想去瞧瞧自家酒楼的生意，怎么这么快就去而复返了？”
“张兄别是心疼银钱，这才上赶着回来监督我们点菜吧？”
那福海楼东家笑着啐他们，“你们这说的哪里话？我银票都拍出来了，哪里会心疼？是我走到楼梯口，听到你们报出来的菜名新鲜，想留下尝尝鲜不成吗？”
其他富客听完，便也没作他想。毕竟冷吃兔、挂炉烤鸭什么的，即便是见多识广的他们，也只在宋记这里听说过。
几人说说笑笑的，把特色菜单上的大菜都给点了个遍。
当然考虑到宋玉枝一个人只两双手，做这么些菜需要不少时间。
他们就凑着热闹，让小厮先去下头打了几个现成