她只担心两个小徒弟不习惯这样的场合。
好在叶儿和葵儿既跟着自家师父来了,便早就做好了心理准备。
加上她们已经跟在宋玉枝身边历练了一段时间,别说本就胆大的葵儿,哪怕是内向敏感的叶儿,都不再那么畏缩。
两个小姑娘学着自家师父的样子,挺直腰脊,双手叠于前腰,眼观鼻、鼻观心,任由众人打量议论。
众人站定之后,霍知州又说了些勉励众人、感谢参选和感谢诸位为商宴出力的话,魏家管家过了来,邀请众人前往灶房。
去年宋玉枝便来过魏宅,为魏老夫人下厨烹制菜肴。
当时魏宅的灶房里有三个灶台。
这次设宴,魏家自然也要在这方面另做安排。
魏家把灶房旁边的另外几间屋子也打通了,合并成一个巨大的灶房,弄了十五个灶台出来。
其中一个灶台,现下已经投入到了使用当中——虽说历年这场商宴上,主菜都是靠他们这些参试大厨。
但除开主菜外,还有冷盘,前菜,瓜果那些,总归是还得办宴主家的厨子来弄。
而比较不巧的是,空置的灶台还剩下十四个,参试的却有十五家。
也就是说,注定有两家需要合用一个灶台。
这谁愿意呢?
各家的烹饪手法都有讲究,有些大厨别说对着外人,就是对着自己收的徒弟都藏着一手呢。
各家大厨另外还带了徒弟和帮厨,两边人手挤在一处,实在是不方便!
更别说这竞选比试还规定了时间,要在一个时辰内完成菜肴!
一时间众人不约而同地看向宋玉枝。
今年商宴的宾客名单上一共新添了三家,宋记是唯一做吃食买卖、参加竞选的。
作为新人,吃点亏不是很正常的事儿?
若不是看宋玉枝是个年轻面嫩的小娘子,怕传出去不好听,让人觉得他们一群男人欺负弱女子,他们早就摆出行业的前辈的身份,直接同宋玉枝说了。
那魏家管家也是难办,既不想得罪这些个老行尊,又知道宋玉枝乃是自家老夫人喜欢的后辈,便也没有冒然开口。
反观宋玉枝,则依旧还是不急不躁