工作量。
“大哥，这里没啥事，你去忙你的。”林映自顾自开始和面。
他怀疑地站在旁边，站了一会惊讶得张大嘴巴，这样子不像是需要人打下手，他放下心去切葱姜蒜。
林映准备考核的时候就学了怎么包饺子，只是现在数量一多，她有点拿不准。
拌好肉馅后，她特地让崔二看了看馅料味道足不足，崔二拿着筷子沾了点生肉放进嘴里，朝她竖大拇指。
“我来给你揪剂子，速度能快点。”
今天是林映工作的第一天，任务不会很重，只需要包三百个饺子。
等包完之后，整个腰背都酸痛不止。
“去歇一歇，这有我顶着呢。”崔二带她去休息室，还给她倒了热茶。
她刚闭上眼，意识开始混沌时，门被推开。
“这饺子都是酸的，你们饭店怎么做生意的，拿变质的饺子来糊弄人，等着我去投诉你们吧！”
客人不是善茬，崔二弯腰鞠躬赔礼道歉，又把钱退给别人之后才作罢。
等客人走后，他们煮了几个饺子尝，还真是酸的，不是那种醋酸，是一种奇怪的酸。
有人闹了这么一通，饭店后来也没什么生意。
林映坐着，感受身边若有若无的打量和责怪，回想是哪一步出了问题。
于是林大庆回来的时候，身边一片压抑。
崔二抢在林映之前开口，“师傅，都是我的错，师妹还给我尝过馅料，当时我真的没发现问题，这一百多个饺子的损失我来担着。师妹也是刚来，我们谁刚来的时候没出过错啊，您别怪她。”
林大庆沉着脸，他来这家饭店后第一次出这样的差错，若是重拿轻放，只会给人看笑话。
“林映造成的损失我来承担，至于惩罚，罚她做一个月服务员。”
“下次再犯就不用来了。”