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    第九十四章  心理落差有点大

    座位也是日式榻榻米,这对习惯了普通餐桌的人来说,可能会有那么一点不太适应。

    但倒也无伤大雅。

    与很多高端的餐厅一样,怀石料理并没有真正意义上的菜单。

    厨师会根据一年四季的时令,制作不同的菜单,并非你想吃什么就能吃到。

    从某种意义来说,也正是因为这样,这类餐厅才显得‘高端’,但真的是否高端,就不好说了。

    这家云坞怀石料理今天提供12道菜的套餐,在套餐的基础上,也可以单独加菜,另外还支持一些单品,从某种程度来说,这家云坞怀石料理,算得上是‘创新’了。

    李凌点了两份套餐,又要了一份日式盖饭,毕竟,怀石料理想要吃饱还是挺难的。

    很快,菜就上来了。

    在精致的实木托盘上垫着触感细腻的丝绸,12道菜整齐有序的放在托盘上,旁边还有一个用海苔包裹的饭团,除此之外还有一盅汤,这就是全部了。

    为什么说怀石料理想要吃饱还是挺难的?

    12道菜看起来挺唬人的。

    但实际上每一道菜只有一口的量,只能够是浅尝辄止,有些人可能还尝不出什么味儿呢,菜就没了。

    这就很尴尬。

    “看起来好漂亮。”女生都是颜值动物,褚若也不意外。的确,看起来漂亮精致,就是怀石料理的一大卖点,这12道菜每一道看起来都是贯彻了精致二字。

    怀石料理‘不以香气诱人,却以神思为境’,着重体现了日式料理的美轮美奂,恐怕这也就是为什么,女生大多喜欢日式料理的原因之一吧。

    “尝尝味道看看。”李凌说着,夹了一块烤鳗鱼尝了尝。

    鳗鱼肉烤的微焦,朝上的一层撒了些许芝士,因为烤制鳗鱼的温度而融化的芝士,闻起来香气扑鼻。

    入口感觉非常的细腻,新鲜的鳗鱼肉一点也不腥,口味清淡的瑞士芝士和略显肥腻的鳗鱼搭配,相得益彰,起到了画龙点睛的作用,而且一点也不会抢去烤鳗鱼主c的味道。

    只是,日式料理上搭配芝士,倒是挺出人预料的做法。虽然不怎么搭调,但吃起来的味道还是不错