阅文小说网 > 网游动漫 > 明日头条,我的手机能预知未来 > 第三百九十三章 特别的火锅(2/3)


    不过在这寒冷的天气吃上一顿暖洋洋的海鲜火锅,体验的确还是非常不错的。

    好在客厅里也没什么秘密,倒也不用担心被这些火锅店的这些工作人员人多眼杂。

    在这个时候,两个服务人员正在组装一张便携折叠餐桌,由于茶室里的空间很大,所以放下一张折叠餐桌根本没问题。

    李凌走进前去试了试,发现这折叠餐桌非常稳固。

    就在这个时候,一个服务生将电磁炉摆上了餐桌,厨师便对陈贤说道:“陈先生,我们准备的差不多了,我们现在开始吗?”

    两个厨师,一个负责服务众人,另外一个则是负责处理新鲜的食材。

    李凌方才去看了,那些鲜活的食材里有帝王蟹、东海石斑鱼、大明虾等等,除了这些象拔蚌之类不容易现场处理的食材,也是处理好了用冰块镇了带过来。

    陈贤点点头表示可以开始了。

    这天气实在是太冷了,看着热乎乎暖洋洋,不断咕咚着的火锅,自然是食欲大开。

    “好的,先给各位介绍一下,我们这汤底是用鸡鸭猪牛和鲫鱼一起炖煮,经过多道过滤工序而得到的汤底,其制作工艺是仿照开水白菜的汤底工艺,当然要承认的是,工序自然是不如开水白菜来的更繁复,但作为汤底,相信已经足够惊艳,各位可以先品尝一下汤底。”厨师侃侃而谈的介绍说道。

    李凌依言,盛了一碗汤底。

    他发现这碗汤比起一般的火锅汤底来,显得非常清澈,说清澈如水可能是有些言过其实,但也差不算多了。

    李凌喝了一口汤底,发现这碗汤看起来清澈透亮,但喝起来口感却非常浓郁,香气扑鼻。

    “不错,很好喝。”李凌不吝自己的赞美。

    可能是这两天都是吃外卖,虽然都是高端外卖,但毕竟是外卖,在送过来的过程里,菜品的滋味已经发生了一些变化,因此体验肯定是不如这种方式奇异的现场火锅。

    众人都是各自表达了赞美。

    这个时候厨师开始了他的服务,将各种准备好的食材,根据先后顺序送上来,并且为众人介绍该食材的特点。

    李凌的嘴巴还是比较刁钻的。

    就拿帝王蟹来说,