第四百五十六章 乖乖，两次奖励！
对于这道佛跳墙，大家给出的结论并不一致。
并不是说它不好吃，而是它实在是太过鲜浓，导致有些人并不适应这种感觉。
这就好比甜味，有人很喜欢，但甜的过了头的话，那么是否能够接受就因人而异了，这道佛跳墙就是鲜浓过了头，能够适应的人表示非常满意，从未吃过如此美味的佛跳墙，但不能够适应的话，则就表示无福消受了。
对于这样的结果，钟主厨给出了明确的答案，的确就是如此，在此之前就有人提出过这一点。
但这便是正宗本味的佛跳墙，而且并没有因为迎合大众的口味而作出的改良。
对于李凌而言，这道佛跳墙无疑是好吃的，但也并没有让李凌感到非常惊艳，因为因为美食不可辜负系列任务，也并没有获得奖励。
“接下来这道菜也是今天的重头菜，叫做红鲟蒸米糕，我们采用的是东海膏蟹与贵省的香禾糯米。”钟主厨介绍道。
红鲟是一个比较偏本土的说法，在广义上鲟是一种鱼类，比如说中华鲟长江鲟等等，但在闽省的一些地方，鲟一般是螃蟹的代称。
这里所谓的红鲟指的就是熟了的青蟹，呈现出红色，因此称之为红鲟。
这是一种颇为昂贵的食材，尤其是这道菜红鲟蒸米糕中的红鲟，使用的是东海膏蟹，价格会根据时令浮动，今天的价格是一斤768华夏币。
由于是合餐制，所以一次选用了三只东海膏蟹，重量达到了4斤。
也就是说这一道菜光东海膏蟹的成本就达到了近4000华夏币。
众人听闻都是感到咋舌不已，同时也对这道红鲟蒸米糕的期待值变得很高。
“这道红鲟蒸米糕，首先需要将香禾糯米与鱿鱼丝一起翻炒四十五分钟，之后再与东海膏蟹一起蒸制，是一道很费时费力的菜肴，各位可以品尝一下。”钟主厨说着，一旁的服务人员已经为众人分好了红鲟蒸米糕。
这些一斤七八百元的东海膏蟹，都是品质非常高的膏蟹，膏黄满满，香气扑鼻，看起来就像是咸蛋黄似的，可见其饱满程度。
光是闻一下就让人食欲大开。
李凌先是尝了尝