地面被擦拭得一尘不染，瓷砖的缝隙都清晰可见，光可鉴人，完全找不到哪怕是一粒饭粒或是一滴油渍。
整个后厨空间里，竟然连一只苍蝇都没有，这在一般的餐饮后厨中是极为罕见的。
在这里，良好的工作氛围扑面而来。
每个档口的厨师都专注于自己手头的工作，切菜的“哒哒”声、炒菜的“滋滋”声交织在一起，却又并不显得嘈杂。
不同菜系的档口前，厨师们熟练地施展着各自的厨艺，或颠锅、或调味，动作行云流水。
各区域的负责人时不时地在自己负责的范围内巡查，确保每一道工序都符合标准。
苏韵仅仅只是看了几眼，便在心中感慨。
难怪金钱豹餐饮能够在青城市一家独大，成为餐饮界的龙头老大，这果真是有原因的。
金钱豹餐饮的整个厨房分工太明细了，各干各的活，各自负责各自的区域，每个区域都有负责人，而每个负责人都要接受总厨师长的监管。
一圈参观下来后，不同档口的厨师负责人，都向苏韵介绍了他们这个菜系的制作流程以及独特口味。
苏韵最后也只是选择了几道菜，便和张源离开了后厨。
二人刚出后厨，总经理郑娟就一脸笑容地迎接了上来。
“老板，嫂子，你们来了，快，包厢我已经给你们准备好了，这边请”
郑娟这话给张源搞得有些哭笑不得。
苏韵俏脸刷一下就红了，然后还咳嗽了一声。
张源瞪了郑娟一眼说：
“娟姐，你现在怎么也是张口就来啊？”
“可别乱说，这是我姐姐，跟我亲姐姐一样，明白吗？”