安卫红却说道:“买!我相信清茹。”
宁清茹见她眼睛亮晶晶的,忍不住失笑:“放心吧,我都想好了,煤炉和大锅都能用到厂里,给工人们卖饭菜可以作为福利,也可以收取适当费用。”
唐彩霞手里不知什么时候多了个小本子,记录食材的花费,闻言笑得眼睛都眯了起来:“还是你周到!”
来的时候一身轻飘飘的容易,回去的时候可就难了,几人索性租了辆小三轮,把东西都给运过去。
回到工厂的小办公室,宁清茹就开始准备调料。
串串香最重要的东西就是底料,俗话说的好,这一通料放下去,哪怕是鞋底子也能炒到喷喷香。
辣椒和花椒、桂皮、葱姜蒜等放在锅里浇上油那么一炒香,呲呲的白气就冒出来,越炒越香,越炒越辣,呛得人直流眼泪。
宁清茹干不了这活,一边炒一边躲,忙活着食材的唐彩霞看见这场景,忍不住噗嗤笑出声,小跑过来把她手里的锅铲给接了过去:“你去串菜吧,我来我来。”
方雅负责烧水,虽说看起来轻松,点点煤炉也是个技术活,就这么半会儿的功夫,她已经成了个小花猫。
安卫红在家里帮厨帮惯了,把各种食材切成小块,宁清茹则负责串在竹签上。
人多力量大,一切准备就绪后,宁清茹把串好的食材放进滚烫的红汤里,不一会儿,香气就弥漫了整个办公室。
要说回到这年代,最不适应的是什么,那肯定就是吃了!特别是辣的!
宁清茹看着红彤彤的香菇,迫不及待地尝了一口,辣得直吸气,但味道却出奇地好。
“太好吃了!”安卫红赞不绝口。
买的菜看起来多,但真正摆上桌让四个人吃起来却显得有点不够看。
毕竟,第一次尝试这种香辣美食,大家都觉得新鲜,吃起来意犹未尽。
眼看着竹签所剩无几,安卫红舔了舔嘴唇,望着红汤意犹未尽地说道:“清茹,这串串香真的太好吃了!我从来没吃过这么香辣的东西!”
宁清茹也没想到第一次自制串串香就这么成功,看着大家满足的表情,她心里也充满了成就感。
然而,就在大家还沉浸在美食带来的愉悦中时