备好和他盘账。
她坐在桌前,面前摆着算盘和一叠毛票。
主任推开门,长舒一口气,将空桶放在地上,一屁股坐在椅子上,擦了擦额头上的汗:“今天累死我了,这生意太火爆了!”
宁清茹抬起头,笑了笑:“辛苦你了,我们来算算账吧,你也好早些回去陪老婆孩子。”
她一边拨动算盘,一边说道:“1979年11月,奶茶的统一售价从056元每斤调整到了068元每斤,利润率为30。也就是说,从厂里拉来的成本大概是每斤五毛。”
主任点了点头,认真听着。
“奶茶里奶和糖水的比例是一比三,诊所这边只有20升的铁桶,也就是说一桶里面有五升奶。一升等于两斤,也就是10斤奶。今天一共卖了4桶。”宁清茹继续说道。
主任插嘴道:“那我们今天一共用了40斤奶,对吧?”
宁清茹点了点头:“没错。奶、糖、珍珠的成本加起来,大概是一斤一块。奶茶用的杯子没赚钱,近的人可以直接拿碗来接。摊子上的杯子是批发的,有塑料和陶瓷两种,都是直接批发价。若是有需要杯子的人家,可以直接买回去,不买的就留在那儿,放进铁桶里,等到休息的时候洗干净。”
“一斤奶茶可以灌两杯,每杯奶茶成本两毛五,一桶奶是四十斤,也就是八十杯,售价三毛五……”宁清茹一边算,一边小声念叨着。
主任眼睛一亮,迫不及待地说道:“8块!一桶就能赚8块!我们今天卖了4桶,就是整整32块!”