“来来来,吃。”
“霖子哥,我们一块敬您一个啊~”许大茂举起汽水瓶子。
“来,咱哥几个走一个。”张霖也拿起杯子,和大家一块喝了一个,“下来就随意了啊,都是朋友,咱就不兴酒桌那一套了啊。”
“行,听霖子哥的。”
傻柱的手艺确实不错,不管是家常菜、川菜还是鲁菜,做的都挺够味的。只不过这川菜是京味川菜,不是四川原版的川菜。(大家看一下剧里,虽然大领导说他做的多正宗多正宗,但是菜品能看出来是京味川菜。)
这年月又是物资比较匮乏的时候,能吃上这种小炒的机会不是很多,又都是胃口大的半大小子,所以桌子上的饭菜真的是肉眼可见的速度在下降。
不过桌上大部分人吃相还是比较斯文的。李学文虽然对这些吃的少,但是家教比较好,所以吃相不难看。刘光齐家里条件还算凑合,家里也宠着,主要是有点子清高在骨子里,所以也拉不下脸往死里吃。许大茂就不说了,人家不差,他妈隔三差五的能从娄家带点好吃的回来。傻柱呢,虽然是个学徒,但是在酒楼里随便漏点就够他的嘴了。
嗯,吃相最难看的就是闫解成。也不怪他啊,家里就这么教的啊,少吃一口都是吃亏。而且他家对吃这块确实比较抠,天天水煮白菜萝卜的,要么就是咸菜。说句不好听的,这是他这辈子吃的最爽的一次肉菜了。筷子几乎不碰土豆白菜黄瓜。
“大家多吃点啊,别剩菜。剩了菜容易坏。”张霖怕闫解成尴尬,找补了一句,让大家放开多吃点。
“来,霖子哥,咱俩碰一个。”傻柱在旁边找张霖喝酒。
“来,柱子,今天这辛苦了啊。手艺确实牛~”张霖跟傻柱碰了一下杯子。
“我也就这点能耐了。您爱吃川菜,有机会咱们多做点。现在也就是好多食材不好做,不然川菜里也好多大菜。”对一个厨子来说,有好的食材给练手,在这个年代是顶好的待遇了。不然学了手艺没食材,手艺也都得落下。
“我不是爱吃川菜,重口的菜我都喜欢。鲁菜、川菜、东北菜,再包含一些小的菜系,比如冀省那边的冀菜,晋陕的面食。哦,对了,大西北那边的菜也不错,上次吃了一次回味无穷啊。”张霖想