在水乡荷香村，纵横交错的河汊、星罗棋布的湖泊，孕育出丰饶的水产。这里的人们世代依水而居，凭借着大自然的馈赠，过着富足而安宁的生活。“时到寒露天，捕成鱼，采藕芡”这句谚语，如同一条无形的指挥棒，精准地指引着村民们在每个季节的劳作。
村里有个叫水生的年轻后生，他自小在船上长大，对这片水域熟悉得如同自家后院。水生的父亲李老汉，是村里捕鱼的好手，对各类农事渔事谚语深信不疑，并将这些经验毫无保留地传授给水生。
寒露将至，天空愈发高远澄澈，微风中已有丝丝凉意。一天清晨，李老汉把水生叫到船头，指着波光粼粼的湖面说：“水生啊，寒露快到了，这可是捕成鱼、采藕芡的好时候。你看这湖里的鱼，经过大半年的生长，个个膘肥体壮。寒露前后，水温开始降低，鱼为了过冬，会大量进食，长得更快，而且肉质也更加紧实鲜美。”
水生望着湖面，疑惑地问：“爹，那怎么知道哪些地方鱼最多呢？”李老汉笑着说：“孩子，这你可得留意。寒露时，鱼喜欢往水草多、水流平缓且水深适中的地方聚集，因为那里食物丰富，水温也相对稳定。像村东头那片芦苇荡附近，就是个好地方。”
说着，父子俩便开始准备捕鱼工具。他们将渔网仔细检查了一遍，确保没有破损，又把鱼篓、船桨等物件摆放整齐。一切准备就绪后，父子俩撑着小船，向村东头的芦苇荡驶去。
小船在平静的湖面上缓缓前行，水生看着周围熟悉的景色，心中满是期待。不一会儿，他们就到了芦苇荡。李老汉熟练地撒开渔网，渔网在空中划过一道优美的弧线，落入水中，溅起一圈圈涟漪。父子俩耐心地等待着，过了一会儿，李老汉示意水生一起收网。两人齐心协力，将渔网缓缓拉起，只见网里活蹦乱跳的鱼儿闪烁着银色的光芒，有草鱼、鲫鱼、鲢鱼等，种类繁多。水生兴奋地叫了起来：“爹，好多鱼啊！”李老汉脸上也洋溢着丰收的喜悦，说道：“这就是按节气捕鱼的好处，寒露的鱼又多又肥。”
捕完鱼，父子俩又将小船划向一片莲藕塘。此时，荷叶已经开始泛黄，有的甚至已经枯萎，但水下的莲藕却到了成熟的时候。李老汉对水生说：“水生，寒露采藕，这藕又脆又甜，品质最好。咱们先采藕，