皮不是都被沁透了。”
不等她的话说完,宋晚珍又倒了一些葱姜水到盆里,开始搅动起来。
“娘,这些肉是会喝水的,这些水倒进去一会就被喝了。”
“啊,这肉馅还会喝水?”
孙晚珍扑哧一下笑了出来,怪不得她这娘亲被宋天柯骗了这么多年,这也太好骗了。
“死丫头,你就取笑娘吧!”
知道宋晚珍是跟自己开玩笑,孙巧云气的嗔怪了一声,不过眼看着倒下去这么多的葱姜大料水竟然慢慢的都沁在了肉里,孙巧云只觉得十分的神奇,以前做包子的时候还真没加过这么多水。
不过她长这么大还真没做过纯肉馅的包子,这实在是太奢侈了,不过想到这买肉的银子都是宋晚珍赚来的,就随她了,丫头好久没吃肉馋了,是该犒劳犒劳了。
宋晚珍倒完最后一些葱姜大料水搅拌吸收后,便准备开包了,包大包子比较快,母女两个一起很快就包好了差不多一锅。
去打水回来的孙长铁赶忙去灶房帮着烧锅,看着白白胖胖的大包子下锅,馋虫都已经在肚子里打转。
整整齐齐放好一锅包子,母女两个又开始包第二锅,孙巧云只觉得过年的时候都不舍得用这么多白面包一顿包子,这两日过的简直是神仙日子。
自从没了男人她过的似乎是一日比一日舒坦,早知道如此她应该早些和离的。
在烧锅人孙长铁热切的期盼中,第一锅包子终于可以出锅了。
烟雾缭绕中,肉香夹杂着面香扑面而来,竟然真的比昨日在包子铺买到的包子闻着还香。
等到热气散去,只见锅里的包子个个外皮松软,白亮透油,那样子简直是太过诱人。
等到包子一个个的捡出来,孙长铁迫不及待的便尝了一个,早上起来便打了满满两大缸的水他的肚子早就咕咕叫了好久了。
外皮松软的肉包一口下去,浓郁的肉香沁入口中,简直是要香死人了。
尤其是包子里的汤汁鲜美又不腻人,让人满口生津,唇齿留香。
孙长铁烫的一面吹气一面吃,还不忘夸奖道。
“这包子的确比那包子铺的包子还好吃来!”
宋晚珍也品尝起自己