除了上面几样东西，从山洞带来的还有生姜。寒枝直接把生姜放入泥土中，定期喷水保持湿度，一个多月过去，依然保持着新鲜。
不过下个月就该挑种姜出来种植，所以寒枝已经挖出了一些，开始做育种的工作了。
选饱满、形圆、皮新鲜的做种姜，再把种姜切开，切开后每块要有三个左右的芽。
姜块还要晒个两三天，表面鲜亮时就可以收起来堆放，天气寒冷的话，还要在上面盖上茅草来保温催芽。等姜芽长到一厘米左右，就可以正式下地播种了。
那边开荒的地还没有辟出来，这边还要再开一块地种姜。族里忙得不可开交。
一亩地可以种500斤姜，寒枝上次挖的姜被族里吃了一个多月后，还剩一百六十斤。
她准备种一百斤试试。按照1：4的收获率再减去一点，秋天的时候应该能收个三百多斤。
族人现在一个月用15斤姜，种50斤其实就够吃。不过姜的药用价值大，多种点没坏处。
收获的前提是她真的能种成功。这批姜得来不易，只能尽量多注意一些细节。
寒枝在河边选了一块地势稍高，排灌方便，还不易积水的地方。她蹲下身抓起一把土捻了捻，土质倒是符合条件的沙壤土，就是肥力差了一些。生姜最好在有机质丰富，土壤肥力强的地方生长。
不过问题不大，族里不缺肥料，慢慢调整也就是了。