开花。
后世有一些可以长在三米多甚至更深水域的荷花品种，但那是特意培育过的。
一米五对于古猿们来说，进水都能浮起来，但是对于芮来说问题不大。
她下了水以后，两脚一直试探的在脚底的淤泥里面踩踏探索着。
水底的莲藕多少年了也没被人挖过，长得密集，所以没过多久，就被芮探到了一根。
她脚底发力往下重重一踩，把藕节从根上踩断，又用脚把莲藕挑了出来。
一截白嫩的莲藕出现在芮的手里。
她随手把莲藕往岸上一扔，又接连摸了十几根莲藕出来，这才停手上了岸。
岸边就着湖水把脚上的淤泥都清洗干净后，这才重新穿上草鞋。
古猿人已经在岸边呆呆的围观了很久，直到芮上岸才回过神。
“这是什么！”首领拿着一截藕，激动的嘴唇都在哆嗦。
她没见过莲藕，但是本能的知道这个东西可以吃，看看它白嫩的样子，肯定能吃。
“荷花的根，就是莲藕，清炒炖汤凉拌生吃都可以。”寒枝回答。
不过清炒就别想啦，没油呢。
说完她抽出腰间的匕首，把莲藕切成一片片的，给在场的人一人分了一片试试味道。
爽脆清凉，味道甘甜，有点像水果。
“好吃。”赤说。
寒枝附和的点点头，又说了一句。
“和肉一起炖汤，冬天可暖胃啦。”
夏天不是挖莲藕的好时节，因为植株正在积极生长的状态，这个时候挖掘会影响开花和生长。
所以要等到晚秋到早春时，荷花叶子开始枯黄进入休眠期，就可以挖掘莲藕了。
冬天如果湖面没结冰，挖藕的人又不嫌冷，也可以进去挖。早春则是趁着莲藕还在休眠，水温回升时期，也算挖藕好时节。
不过挖藕即使在后世，也是一种很辛苦的职业，那还是建立在湖水排干净，挖藕人穿着塑胶连体衣下水的情况下。
古猿部落这片湖底的莲藕虽然多，但是采摘对于他们来说太困难了。
寒枝有点可惜。
不过古猿接下来说的话却让挖藕变成一件可以