过以后，再塞进底部放了麻布的铁环里面，包裹压实以后制成茶饼。
茶饼外层还是用铁环包住，然后装进榨油机里，塞入楔子，用撞针撞楔子挤压出茶油。
去年榨桐子油差不多也是这个流程。
不过今年情况不一样了，今年族里有大力士步，一个顶仨啊。
那撞针在族里手里显得很大，到了步手里就跟玩具一样，哐哐一顿猛撞都不带停的。
可能是大力出奇迹，也可能今年的茶籽含油量高，最终出油三百五十多斤，比寒枝预计的居然多了三十斤。
“好耶好耶。”寒枝和籽拉着手围着步转来转去。
这三十斤给她的感觉像是白捡的一样，能不高兴吗。
族里当晚就用上了茶籽油。
其实茶籽油的味道不是每个人都喜欢的，因为它吃起来有一股草本植物的味儿。
这是因为茶油里面含有茶多酚和山茶甙这两种特殊的生理活性物质，是其他油都没有的。
不过别的植物油也会有自己独特的味道，比如菜籽油。
寒枝还记得老家以前每年家家户户都种油菜的，这种土法榨出来的纯正菜籽油，有一种非常浓的“青”味儿。
但是只要在锅里面多烧一会儿就能把青味给烧掉。
山茶油也可以通过在锅里多烧一会去除味道。
但这时候有油吃都不错了，谁还嫌味道怪，挑食的人也活不到现在。
巫医说了，茶油好啊，没看那么多茶籽才榨这么点嘛，外面的人想吃还没有呢，多吃点。
水芹菜炒肉，清炒荠菜，还有蘑菇炖肉，一轮分食，风卷残云的族人们很快就把饭食一扫而空。
她们只在晚上这么吃，早中饭还是以大量肉和鱼为主。
巫医又说了，还是要多吃肉蛋身体素质才不会下降。
建筑队的人每天干得热火朝天，老人小孩们依然进山捡桐子，然后剥壳。
空地的桐子堆得已经像山一样高。
只要巫医一天不说别捡了，那她们就照常往家里背。
十一月中旬的时候，还突然下了第一场雪。
寒枝总觉得这雪来的好像比去年要早了一点。