阅文小说网 > 历史军事 > 女王陛下,其实我是北境霸主 > 第13章 过桥米线(3/4)
嘴巴呼呼吹白气,惊讶问道,“汤都没热气了,怎么会把涮肉弄得烫?”

    明安哈哈一笑,“好吃不?”

    苏月含羞一声点头,“很鲜嫩细滑,有鸡鲜味,又有肉香味,月儿喜欢!”

    明安把筷子递给了苏月,“趁热随吃随烫,小心那汤,看着不冒气,但是比热水温度都高。”

    “嗯嗯!”苏月学着明安的法子,用那厚油鸡汤烫菜吃粉,吃得脸颊通红额头冒汗,满脸惊喜说道,“风少侠,你好厉害!你怎么知道鸡汤米线还有这种吃法?”

    “这叫过桥米线。”明安就着苏月熬出来的鲜美鸡汤,吃得也很畅快,“是我原本……是我游历天下时,从民间收集的一种吃法,有心记了下来。本质是利用厚鸡油保温,让汤内形成隔热的热场,烫菜涮肉比煮着吃更爽口,鸡汤的美味也能渗进去。”

    “确实别有风味!”苏月赞叹不绝口,忽然问道,“这过桥米线的过桥二字,可有来头?”

    这典故明安倒是清楚,就说有个书生在塾上备考,妻子心疼给他送鸡汤米线补补,无意中发现鸡汤熬出厚油不容易冷,再把米线和配菜另装,到了塾上再给相公用保温的热鸡油汤下菜烫粉,吃得相公赞不绝口,后来就高中状元,过桥米线也就传播开去。

    “因为那妻子送鸡汤米线要过桥,这便成了‘过桥米线’。”明安随口解释道。

    “好典故。”苏月温婉一笑,“风少侠今日是最后一日休息,明日是否要去衙上?”

    “嗯,怎么了?”

    “没什么。”苏月笑着摇头。

    两人有说有笑吃完,明安忽然想起昨晚的事,有些尴尬问道,“昨晚我那样对你,你没生我气吧?”

    “那是妾身冲动姐姐惹得祸,不关妾身的事。”苏月淡然一笑,把自己撇了个干净。

    明安总觉得这是同一个人扮演不同人格,有点像是虚拟机双系统,本质是共一台主机的。

    不过为了迎合她说法,只好问道,“你姐姐怎么样了?”

    “不开心,然后睡了,她这冲动性子就会害人害己。”苏月数落一声摆摆手放过这茬,温柔含情看向明安,“咱们不说她了,今个儿风少侠要带妾身去哪玩呀?”

    明安哭笑