“我们的服务要更加专业、热情。当客人进门的时候，要主动迎接，引导客人入座。”我一边示范一边说。
“顾领班，要是客人对酒水有特殊要求怎么办？”一个员工问道。
“我们要尽量满足客人的要求，如果我们没有客人想要的酒水，要及时推荐类似的替代品，并且向客人解释清楚。”我耐心地解答。
在培训过程中，我还注重培养员工的团队合作精神。
“大堂吧的工作不是一个人能完成的，我们需要相互配合。比如，当一个服务员在为客人点单的时候，其他服务员要及时准备好酒水和小吃。”我强调道。
经过一段时间的准备，大堂吧终于重新营业了。
开业当天，我和员工们都早早地来到大堂吧，做好了一切准备工作。
“欢迎光临大堂吧。”当第一位客人走进来的时候，我热情地迎接。
客人们看到焕然一新的大堂吧，都感到很惊喜。
“这里变化好大啊，酒水单看起来也很有特色。”一位客人说道。
“先生，这是我们精心准备的，希望您能喜欢。”我微笑着回答。
随着客人越来越多，大堂吧里逐渐热闹起来。我在大堂吧里忙碌地穿梭着，我关注着每一个客人的需求，确保服务的质量。
“顾领班，那边有位客人想要一杯特制的鸡尾酒，但是我们的调酒师不太确定配方。”一个服务员跑过来对我说。
“我去看看。”我立刻来到客人桌前。
“先生，您能告诉我您想要的特制鸡尾酒有哪些特殊的要求吗？”我礼貌地问。
客人详细地描述了他想要的口味和配料。我听后，和调酒师商量了一下，很快就为客人调制出了一杯满意的鸡尾酒。
“哇，这就是我想要的味道，你们真专业。”客人赞不绝口。
随着时间的推移，大堂吧的生意越来越好。我的努力得到了酒店管理层的认可。
“顾茗，你在大堂吧的工作做得非常出色。不仅让大堂吧起死回生，还提升了酒店的整体形象。”酒店经理在一次会议上表扬了我。
我也从这个过程中收获了很多。我学会了如何在困境中重新开始，