方小宁是爱吃辣却不能吃太辣的，她加了点辣酱，把凉皮凉拌后，尝了一口。
乍一吃，口感爽滑，面皮筋道，细品，其实略显粗糙，没办法了，面不够细。
家里没有醋，只有辣子，少了酸味，层次还是差了那么一点。
料汁里因为加了蒜末，蒜香浓郁。配菜也好吃，黄瓜丝爽口甜脆，茄子和白菜的搭配，也正正好。
这份凉皮，她给70分。
“滑溜溜的，好吃，也好看。小宁，你咋恁会做饭，面在你手里，都做成花了。这凉皮，娘一辈子，还是第一次见，第一次吃。
“嗨，这不是我自己贪吃，瞎想的吗？你们觉得它咋样？能卖不？”
肯定可以卖呀，就算有各种不足，也比镇上小吃摊好吃。
“好吃！”
“我觉得可以！”宋风几口就扒拉完一碗，方小宁把另一碗递给他，他没接。
细面做的，他咋能一次干两碗。
“小宁，这是啥？”
“面筋，就是做凉皮剩下的面。”
“口感很特别，特别好吃。”
“有这个吗？”宋风压根没感觉到。
“你刚才就是猪八戒吃人参果，啥味没尝到。行了，这碗给你，别推了。这次慢点吃，咱们要靠它卖钱的，给我点意见。”
猪八戒是何人，人参果又是何物？是神仙的吃食吗？
宋风不好意思的接过，这次，他不敢在大口吞了。
“小宁，你这那么多材料，打算卖多少钱一碗？”