因为秦风承包了食堂的窗口，所以也和新河大队多加了一倍的食材购买量。
秦风初步计划，是摆摊和食堂窗口每天都各制作900份炸酱面销售。
“秦风，你承包食堂窗口这个主意，实在是太棒了。”
“这才一个中午时间，你的炸酱面窗口，就卖出去了500份炸酱面！”
中午秦风从外面摆完摊回来，秦建国就拉着秦风，激动地说道。
“这么多？”
秦风听到二叔这话，也是吓了一跳。
国营食堂的客流量虽然大，但很多食客来，都是为了小炒席面的。
他本以为炸酱面虽然新奇，但毕竟是主食。
加上价格不便宜，一个中午能卖400份左右，就算不错了。
没想到能卖这么多。
“不仅如此，更让我没想到的是，
你这炸酱面一推出，来我们食堂吃饭的顾客尝过鲜后，出门就给我们做了宣传。”
“午市下半场，涌进我们国营食堂，为了吃一个炸酱面的顾客，是一波接着一波。”
“陈江河本来只做了400份炸酱面，根本不够卖！"
“是我让后厨的师傅临时赶了100份出来，才算填补上了。”
秦建国神情激动地说道。
随着个体餐馆的不断涌现，他已经很久没见过国营食堂坐满人的情景了。
这些来国营食堂吃炸酱面的顾客。
可不仅仅只吃面，还会点几道小炒。
可以说，国营饭堂中午的营业额，至少提升了两成。
“这么说来，我们食堂承包窗口，晚市要多制作一些炸酱面，以满足顾客的需求了。”
秦风轻笑道。
“那必须的！”
秦建国笑道：
“按今天中午的情况来看，你的炸酱面卖得越好，食堂的生意也越好。”
对于秦建国所说的情况，秦风倒不意外。
前世几十年后的餐饮店，很多都是靠着捆绑销售，提高销量。
比如咖啡和小蛋糕一起卖，并且打造“小仙女休闲下午茶”等噱头。
……
到