我们食堂推出凉拌野菜这道菜,绝对能大卖。”
秦风头头是道的说着。
秦建国闻言,沉默了几秒。
半晌后,他才是开口道:“你这嘴,死的都能被你说活了。
秦风讪讪一笑。
“你这野菜货源,已经谈好了吧?”秦建国接着问道。
“新河大队,田里的野菜!”
秦风没有半句废话,直白地说道:
“每天先供应300斤,如果后续我们食堂卖得好,我会让他们每天供应1000斤!”
听到秦风这话,秦建国又沉默了几秒。
然后,他才意味深长的对秦风,道:“秦师傅,这些野菜,你是按照3毛钱一斤,收回来的吧?”
秦风闻言,刚想说这野菜从新河大队的收购价,下一秒,他就明白了二叔的意思。
“是的,秦主任,这些野菜,都是我按照3毛钱一斤的价格,从新河大队收回来,给食堂的承包窗口用的。”
“如果食堂要用的话,我可以平价卖给食堂。”
当即,秦风就回答道。
虽说现在食堂后厨的员工们,因为炸酱面这集体买卖的利益,和秦风捆绑在一起。
但是一码归一码。
秦风作为国营食堂的员工,不能直接和国营食堂做这野菜买卖。
但如果他只是收回来,给食堂承包窗口用,那就另当别论了。
毕竟这承包窗口是食堂和秦风共同管理,食材成本都是秦风在出。
亏了算秦风的,赚了钱,要和食堂分。
谁也不会过问食材的购买成本。
这个时候,食堂从承包窗口那里,平价购买收购回来的野菜,谁也挑不出毛病来。
这就跟前世建筑行业里,总包和分包的关系一样。
“秦师傅,我就知道你是个思想觉悟很高的人!”
秦建国笑了笑,对秦风道:
“今天你承包窗口的300斤野菜,先让给我们食堂使用。”
“如果这凉拌野菜,顾客反应好的话,明天再加大收购量。”
秦风点头答应。
说完,秦建国就写了批条,让秦