中,再拍碎几瓣蒜扔进去。这葱和蒜在外面可是稀罕物,如今用来做这红烧鱼,定会让味道更上一层楼。接着,他添上适量的水,水与锅里的食材相遇,发出“咕噜咕噜”的声响。他盖上锅盖,转小火慢慢炖煮。
不多时,浓郁醇厚的红烧鱼香味便在整个小院里弥漫开来。锅里的汤汁在小火的炖煮下,逐渐变得浓稠,周言打开锅盖,拿起锅铲,将浓稠的汤汁轻轻浇淋在鱼身上,让每一处鱼肉都裹满鲜美的汤汁。周言守在炉灶旁,眼睛紧紧盯着锅里。随着小火慢炖,汤汁逐渐变得浓稠,紧紧地包裹着鱼身,浓郁的香味愈发醇厚,弥漫在整个灶屋里。拿起筷子,迫不及待地夹下一块鱼肉。
鱼肉入口,鲜嫩爽滑,那独特的咸香滋味瞬间在味蕾间绽放开来。周言轻轻咀嚼着,脸上露出满足的神情。“这味道,真不错!”她不禁赞叹道。然而,吃了几口后,她脑海中闪过一丝念头:“要是再加点白糖,提提鲜,那味道可能会更绝。” 只是在这个物资极度匮乏的年代,白糖可是稀罕物,有钱都不一定能买得到。家里早就没了白糖的影子,周言无奈地摇了摇头,自我安慰道:“算了,这样也挺好,能在这个时候吃上红烧鱼,已经很奢侈了。”
看着锅里这一大条鱼,自己一个人吃也足够饱腹了,便打消了做饭的念头。索性端起锅,找了个小板凳,坐在院子,一口接一口地吃着鱼肉,享受着这片刻属于自己的惬意时光。
周言将红烧鱼吃得干干净净,心满意足地打了个饱嗝。此时,煤炉上水已烧开。
周言起身,走到墙角,搬出那个有些年头的大木浴桶。先将煤炉上水壶里的开水倒入桶中,热气瞬间蒸腾而起,在昏黄的灯光下形成一片朦胧的雾气。接着,又从水缸里舀来半桶冷水兑进去,用手轻轻搅拌,感受着水温的变化,直到水温恰到好处,周言褪去衣物,缓缓跨进浴桶。温热的水温柔地包裹着瘦小的身躯,一天的疲惫仿佛被这股暖流瞬间融化。惬意地闭上双眼,头微微后仰靠在桶沿,发出一声满足的喟叹。洗完澡,拿起一面小镜子,
周言洗完澡,身上暖烘烘的,水汽还在屋子里弥漫。伸手拿起一块小镜子,这可是重生到这个时代后,第一次好好照镜子。之前一直忙活着适应新环境,都没顾得上仔细看看自己现在的模样。